Home Ricette Secondi Ricette Pollo E Pollame Ricetta Cotolette Di Tacchino Ricetta Cotolette Di TacchinoPollo e pollame Appiattire le fette di tacchino col batticarne.Battere l'uovo con un pizzico di sale e unirvi il prezzemolo tritato.Immergere le fette di tacchino nell'uovo e passarle nel pangrattato.In una padella fondere il burro con l'olio e cuocere le fette di carne a fuoco basso 5 minuti per lato.Sgrassare le cotolette sulla carta assorbente e servirle spruzzate di succo di limone.
