Home Ricette Secondi Ricette Pollo E Pollame Ricetta Faraona Delizia Ricetta Faraona DeliziaPollo e pollame Salate internamente la faraona e mettete la salvia; avvolgetela nel prosciutto e fatela rosolare nel solo vino bianco.Aggiungete il burro a pezzi e portate la cottura a 3/4.Togliete la faraona e nel sugo mettete il marsala e i fegatini.Quando sono cotti passateli per ottenerne una crema.Tagliate la faraona a pezzi, unitela alla crema e fate cuocere.