Ricetta Fesa Di Tacchino Al Burro E Salvia

Battete leggermente le fette di carne, infarinatele.
In una padella fate fondere un po' di burro e insaporitevi alcune foglioline di salvia.
Cuocete le fettine per circa dieci minuti.
Salatele, passatele su un piatto da portata e servite.