Home Ricette Secondi Ricette Pollo E Pollame Ricetta Galletti Alla Senape Ricetta Galletti Alla SenapePollo e pollame Preparare una marinata con olio, sale e il succo di limone.Dividere a metà i galletti e porli nella marinata per almeno 2 ore.Scolarli, spalmarli di senape e passarli nel pangrattato.Cuocerli sulla griglia calda per circa 35 minuti rigirandoli e bagnandoli spesso con la marinata.