Home Ricette Secondi Ricette Pollo E Pollame Ricetta Petti Di Pollo Al Formaggio Ricetta Petti Di Pollo Al FormaggioPollo e pollame Infarinare i petti di pollo.In un tegame far soffriggere il burro e rosolare i petti di pollo salandoli e rigirandoli in modo che possano cuocere bene da ogni parte.Raggiunta la cottura, porre sopra ogni petto una fetta di fontina.Coprire il tegame e abbassare la fiamma in modo che la fontina fonda lentamente.Servire quindi i petti di pollo conditi con il burro di cottura.
