Ricetta Petto Di Cappone Con Verza E Melagrana

Pollo e pollame
Preparazione Petto Di Cappone Con Verza E Melagrana Rosolare il cappone con l'olio, salare pepare ed infornare per 10 minuti.
Unire la verza tagliata a pezzetti e sbollentare.
Bagnare col vino e col succo di melagrana e portare a cottura.

Cappone
1

Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it


Ingredienti
1 petto di cappone
200 g verza
1 melagrana
1/2 bicchiere vino bianco
sale
pepe
olio d'oliva extra-vergine