Ricetta Petto Di Pollo Alla Frutta

Pollo e pollame
Preparazione Petto Di Pollo Alla Frutta Tagliare la frutta sbucciata a dadini, soffriggerla in una padella per 5 minuti nel burro, poi toglierla e nella stessa padella mettere i petti di pollo divisi a metà e incisi orizzontalmente, rosolarli per 5 minuti da ambo i lati.
Farciteli con la frutta precedentemente cotta, disporli in una pirofila ricoprite con la frutta rimasta, irrorateli con l'aceto e passateli al forno a 180 gradi per 10 minuti.

Pollo
1

Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it


Ingredienti
2 petti di pollo
1 mela
1 pera
1 arancia
1 banana
farina
1 noce burro
1 cucchiaio aceto di mele
sale
pepe