Home Ricette Secondi Ricette Pollo E Pollame Ricetta Pollo Ai Germogli Ricetta Pollo Ai GermogliPollo e pollame Preparazione Pollo Ai Germogli Affettare i porri e soffriggerli con 1 cucchiaio di olio per 2 minuti, aggiungere i germogli, lo zenzero grattugiato e cuocere per altri 4 minuti.Salare.In un'altra padella scaldare 1 cucchiaio di olio, unire la salsa di soia, il sakè e 1 cucchiaino di maizena sciolta in poca acqua, mescolare e aggiungere il pollo tagliato a striscioline.Cuocere a fuoco moderato per 5 minuti mescolando.Versare il pollo con il suo sugo nella padella con i germogli, far insaporire e servire.Ingrediente Principale : PolloLivello difficoltà : 1Fonte : Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it Ingredienti 200 g petto di pollo 250 g germogli di soia 2 porri zenzero fresco 2 cucchiai salsa di soia 2 cucchiai olio di mais 1 cucchiaio sakè 1 cucchiaino maizena