Home Ricette Secondi Ricette Pollo E Pollame Ricetta Pollo Ai Piselli Ricetta Pollo Ai PiselliPollo e pollame Dividere i petti di pollo in piccoli pezzi e passarli nella farina.Soffriggere a fuoco basso con 30 g di burro e 3 cucchiai di olio la cipolla tritata insieme allo speck.Dopo qualche minuto unire il pollo e farlo rosolare.Unire i piselli e poco rosmarino tritato.Salare e cuocere coperto per 20 minuti, mescolando ogni tanto e bagnando solo se occorre con poca acqua calda.
