Home Ricette Secondi Ricette Pollo E Pollame Ricetta Pollo Alla Crema (2) Ricetta Pollo Alla Crema (2)Pollo e pollame Preparate il pollo tagliato a pezzi e fatelo colorire nel burro, poi versate nella casseruola il cognac e poi brodo quanto occorre per portarlo a cottura.Alla fine, vi unirete anche la panna e lascerete cuocere ancora qualche minuto.Servite con crostoni fritti al burro.