Home Ricette Secondi Ricette Pollo E Pollame Ricetta Rotolini Di Tacchino Al Cumino Con Asiago E Crauti Ricetta Rotolini Di Tacchino Al Cumino Con Asiago E CrautiPollo e pollame In una padella scottare i crauti con olio, cumino e la buccia grattugiata di 1/2 limone; tenere in caldo.Intanto tagliare la carne in 3 fette e farcire con asiago e salvia, salare ed arrotolare.Rosolare gli involtini a fuoco vivace con una noce di burro ed olio.Finire la cottura in forno per 8 minuti.Servire gli involtini tagliati a rondelle su un letto di crauti.
