Ricetta Scaloppine Di Tacchino Allo Yogurth

Fate dorare le fette di tacchino nel burro, salate e bagnate con un po' di brodo.
Dopo alcuni minuti aggiungete lo yogurth, coprite e portate a cottura.
Togliete le scaloppine, sistematele su un piatto da portata, nappatele con il loro sugo, cospargete con il prezzemolo tritato e servite.