Ricetta Coppe Di Mele
Sbucciare le mele, tagliarle a pezzi e frullarle con lo zucchero, quattro amaretti e il liquore. Lavorare il composto con il mascarpone, suddividerlo
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Ricetta Torta Di Zucca (4)
Togliete il burro dal frigorifero e lasciatelo ammorbidire a temperatura ambiente. Passate la zucca al passaverdura. In una ciotola lavorate il burro
Ricetta Panna Ricca
Sbriciolare gli amaretti e sminuzzare i marroni. Montare la panna mescolandovi lo zucchero a velo. In coppette individuali disporre una cucchiaiata di
Ricetta Linguine Calamari E Carciofi
Cuocere i carciofi in padella con un po' d'olio, basilico e vino. A parte rosolare i calamaretti con l'aglio, unire i carciofi e saltare la pasta prec
Ricetta Fichi Ripieni
Lavare i fichi e inciderli al centro aprendoli un po'. Tostare pinoli e mandorle in un padellino antiaderente. Montare a neve ferma gli albumi e incor
Ricetta Crescionda
Sbriciolare i biscotti. Sbattere le uova con lo zucchero, unire il cacao, il latte, i biscotti, la cannella, la scorza di limone, il mistrà. Versare i
Ricetta Mousse Di Cioccolato E Amaretti
Tritare il cioccolato e fonderlo a bagnomaria con il liquore. Far raffreddare e incorporarvi gli amaretti sbriciolati. Continuare a mescolare con una
Ricetta Torta Sbriciolata
Preparare il ripieno mescolando la ricotta, gli amaretti tritati finemente, il latte, 5 cucchiai di zucchero, 1 uovo intero, la cioccolata (e la nutel
Ricetta Crostata Di Pere Agli Amaretti
Lasciate scongelare la pasta. Lavate, dividete a metà e mondate le pere; mettetele in una casseruola con il vino rosso, 25 g di zucchero e la cannella
Ricetta Dolce Agli Amaretti (2)
Mescolate in una ciotola il cioccolato sminuzzato, gli amaretti pestati grossolanamente, i savoiardi sbriciolati e le nocciole. Incorporatevi a poco a
Ricetta Bonet (2)
In una terrina sbattete le quattro uova intere e incorporatevi il latte, quattro cucchiai di zucchero, il cacao amaro in polvere, il rum e gli amarett
Ricetta Coppe Allo Yogurth
Sbattere i tuorli con lo zucchero fino a che non saranno spumosi. In una terrina mescolare la crema con gli amaretti ridotti in polvere e la banana sb
Ricetta Coppe Fabrizio
Sbriciolare gli amaretti e bagnarli con poco liquore. Battere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso poi unirvi il masc
Ricetta Mousse Di Nutella E Amaretti
Incorporate la Nutella agli amaretti sbriciolati. Mescolate con una frusta, quindi amalgamatevi gli albumi montati a neve e la panna montata. Versate
Ricetta Cioccolatini All'amaretto
Tritate insieme, nel frullatore, gli amaretti e le mandorle e metteteli in una terrina. Aggiungetevi lo zucchero, il burro fuso, il cacao (tranne un c
Ricetta Budino Di Amaretti
Sbriciolate gli amaretti, grattugiate la scorza del limone, uniteli al latte e bollite tutto 10 minuti; aggiungete 100 g di zucchero e fate raffreddar
Ricetta Cipolle Farcite Alle Spezie E All'uvetta
Sciacquate l'uvetta e fatela rinvenire in una ciotola di acqua tiepida. Lavate le cipolle senza pelarle. Mettetele in una casseruola, copritele di acq
Ricetta Cipolle Farcite Alle Spezie E All'uvetta Leggi ricetta »
Ricetta Amaretti Morbidi
Macinate nel mixer lo zucchero con i due tipi di mandorle. Montate a neve i bianchi d'uovo ed unitevi la polvere che avete ottenuto prima. Fate delle
Ricetta Budino Di Pere E Mele
Cuocere le pere e le mele pelate con lo zucchero e il vino. Unire gli amaretti sbriciolati. Frullare le uova e aggiungerle al resto. Mettere il compos
Ricetta Budino Di Riso (6)
Portare a ebollizione il latte, versarvi il riso, lo zucchero e una presa di sale. Cuocere finché il latte sarà completamente assorbito. Unire il burr
Ricetta Amaretti Della Ciccia
Macinare le mandorle, montare i chiari e mescolare tutto; mettere in forno a 190 gradi su una carta oleata unta, finché non diventano rosa.
Ricetta Bavette Allo Scoglio
Scaldare in un tegame qualche cucchiaio d'olio, 2 spicchi d'aglio, il peperoncino e, quasi nello stesso momento, i calamaretti; fate cuocere a fuoco v
Ricetta Risotto Ai Calamaretti
Preparate un trito di aglio e prezzemolo e mettetelo in un tegame con olio. Appena inizia a soffriggere, aggiungete i calamaretti. Cuocete il riso com
Ricetta Amaretti Aromatici
Mescolate insieme le mandorle tritate finemente, la cioccolata, la polvere di cacao e di caffè e gli aromi. Montate a neve l'albume unitamente al sale
Ricetta Sfogliata Ai Frutti Di Bosco
Stendete la pasta sfoglia e dividetela in 6 quadrati. Disponeteli sulla placca imburrata e infarinata e cuoceteli in forno a 200 gradi per 10 minuti.
Ricetta Torta Di Mele (6)
Sbucciate le mele, affettatele non troppo sottili, raccoglietele in una terrina, spruzzate con il limone e cospargete con cannella e zucchero. Lavorat
Ricetta Calamaretti Alla Sorrentina
Pulite, lavate, asciugate i calamaretti, quindi tagliateli ad anelli. Ponete al fuoco un grosso tegame con l'olio, gli spicchi d'aglio pelati ed inter
Ricetta Soffiatini Alle Pesche
Spellate le pesche, snocciolatele e passate la polpa al passaverdura. Imburrate 4 stampini e rivestiteli di amaretti. Accendete il forno a 190 gradi.
Ricetta Dolce Agli Amaretti
Mescolare una parte di rum, una di acqua e 2 cucchiai di zucchero. Con il composto bagnare gli amaretti. Sistemarli in uno strato su un piatto largo.
Ricetta Pesche Al Cioccolato
Tagliare le pesche a pezzetti di media grandezza, unire lo zucchero e farle cuocere ancora per 10 minuti dopo che avranno raggiunto il bollore. A ques
Ricetta Riso Terra E Mare
Lessare i calamaretti in poca acqua aromatizzata con sedano, cipolla e pepe. A cottura quasi ultimata unire i gamberi. Tagliare i calamaretti a listar
Ricetta Crema Al Cioccolato (2)
Bollire il latte con la vaniglina. Ridurre in polvere gli amaretti. Metterne 30 g in una coppa, profumarli con la cannella e con il rum. Sbattere i tu
Ricetta Buridda Di Pesce Alla Ligure
Pulite i molluschi e tutto il pesce tagliando a fette la pescatrice, il rombo e lo scorfano. Affettate finemente le cipolle, pelate e sminuzzate i pom
Ricetta Amaretti
Passate le mandorle al mixer con un po' di zucchero e tritatele finemente; passatele al setaccio ed eventualmente ripetete l'operazione fino a che non
Ricetta Budino Agli Amaretti (2)
Fate ammorbidire la colla di pesce in acqua fredda; spezzettate la frutta candita e mettetela a macerare in poco kirsch. Fate scaldare il latte, levat
Ricetta Coppe All'amaretto
Preparate il 'Gelato alla vaniglia' (v. Ricetta). Pestate finemente gli amaretti (tenetene da parte quattro per la decorazione finale) e lavorateli in
Ricetta Frittelle Dolci Di Riso
Fate rinvenire l'uvetta in un bicchiere di Brandy per almeno un'ora. Nel frattempo cuocete il riso; tuffatelo per 5 minuti in acqua in ebollizione sal
Ricetta Riso Alla Silva
Mettere il riso a mollo in acqua salata. Calcolate che ci dovrà stare 45 minuti se riso parboiled o 30 minuti se riso normale. Tagliare i ciuffi di ca
Ricetta Palline Di Ricotta Fritte
Passare la ricotta al setaccio; amalgamarla in una ciotola con gli amaretti sbriciolati, 2 uova e un pizzico di cannella; con le mani un poco infarina
Ricetta Tortelli Di Zucca
I tortelli sono il piatto tradizionale per la sera della vigilia di Natale. Possono essere serviti con burro fuso e salvia, pomodoro e salamella oppur
Ricetta Torta Di Mandorle Ed Amaretti
Pestare bene le mandorle. Mescolare zucchero e tuorli in una fondina. Unire lievito, scorza di limone, fecola e farina. Mescolare a fondo l'impasto. A
Ricetta Soufflé Gelato Agli Amaretti
Sbattere i tuorli con lo zucchero a spuma. Unirvi la fecola di patate, stemperare il tutto con il latte, versare il miscuglio in una casseruola e lasc
Ricetta Pere Ripiene
Far cuocere a metà cottura le pere sbucciate con la metà dello zucchero. Togliere il picciolo, svuotarle e mescolare la polpa con gli amaretti sbricio
Ricetta Torta Di Castagne (7)
Impastare bene il burro e lo zucchero, unite le castagne bollite, pelate e passate al setaccio, la cioccolata grattugiata e gli amaretti tritati. Fode
Ricetta Calamaretti All'anconetana
Pulite, lavate e asciugate i calamaretti, quindi tagliateli ad anelli. Ponete al fuoco un grosso tegame con l'olio e gli spicchi d'aglio, pelati ed in
Ricetta Pennette Veraci
Pulite accuratamente le cozze e le vongole, mettetele in un largo tegame e fatele cuocere a calore moderato e a recipiente coperto fino a quando si sa
Ricetta Risotto Con Calamaretti
Lavate i calamaretti e tagliateli a striscioline sottili. Tritate finemente la cipolla insieme con lo spicchio d'aglio, ponete il trito in una casseru
Ricetta Calamaretti In Umido Con Timballo Di Polenta
Pulire, lavare e tagliare i calamari a rondelle, tritare finemente la cipolla e l'aglio, farli rosolare in olio e burro a fuoco moderato ed aggiungere
Ricetta Calamaretti In Umido Con Timballo Di Polenta Leggi ricetta »
Ricetta Antipasto Alla Giuliese
Lessare gli scampi e, a parte, i calamaretti, le vongole e le sogliole. Condire con olio e limone. Frullare gli odori e gli altri ingredienti con olio
Ricetta Pesche Allo Sciroppo Con Gelato All'amaretto
Fare bollire la panna, a parte intanto in una ciotola sbattere i tuorli con 70 g di zucchero, sino anche siano diventati spumosi. Unire, poco alla vol
Ricetta Pesche Allo Sciroppo Con Gelato All'amaretto Leggi ricetta »