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Tramezzini Di Mare

Ingredienti per 6 persone.

Livello Difficoltà:

Ingredienti

6 fette pancarré integrale
2 fette formaggio pecorino
300 g gamberetti
1 manciata crescione
burro

Preparazione

Spalmate con poco burro le fette di pane e sopra sistemate il pecorino. Quindi distribuite i gamberi appena lessati. Coprite con altre fette di pancarré e passate sulla griglia sino a che il formaggio si sia un poco ammorbidito. Aprite le fette e cospargetele di crescione. Tagliatele in due diagonalmente e servite.

Fonte:

Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it

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