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Pane Con Frittatine




Ingredienti per 1 persone.

Livello Difficoltà:




Ingredienti

1 pane francese

2 uova
prezzemolo

menta

maggiorana

paprica

origano

1 spicchio aglio
1 cucchiaio latte

1 pizzico sale

1 pizzico pepe

Preparazione

In una terrina sbattete le uova con una forchetta per qualche minuto e amalgamate con un cucchiaio di latte e un pizzico di sale e pepe. Dividete il composto in tre scodelle e preparate tre frittatine diverse. Nella prima scodella aromatizzate le uova con prezzemolo e succo d'aglio, nella seconda aggiungete la menta e la maggiorana, nella terza la paprica e l'origano. Sovrapponete le frittatine nel pane.

Fonte:

Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it


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