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Cheese Cake Allo Zenzero




Ingredienti per 8 persone.

Livello Difficoltà:




Ingredienti

per l'impasto di base:

1/2 tazza biscotti croccanti allo zenzero (snaps)

1/2 tazza wafer al cioccolato

1/3 tazza burro ammorbidito


Per il ripieno:

900 g formaggio bianco cremoso

1 1/2 tazza zucchero

4 uova
1/2 tazza panna densa

1 cucchiaino polvere di vaniglia

2 cucchiai zenzero fresco grattugiato

1 tazza zenzero (ginger) candito

Preparazione



Fonte:

Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it


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