Ricette su Facebook

Orata Aromatica

Ingredienti per 4 persone.

Livello Difficoltà:

Ingredienti

1 orata da 1000 g
salvia
rosmarino
basilico
2 pomodori
aglio
vino bianco secco
1 filo olio d'oliva
sale
pepe

Preparazione

Pulite l'orata, salatela e pepatela internamente, incidetela sul dorso. Sistematela su un foglio di carta da forno, copritela con le erbe aromatiche e uno spicchio d'aglio tritati, i pomodori a rondelle; bagnate con un po' di vino bianco, condite con un filo d'olio, salate e pepate. Chiudete il cartoccio e cuocete in forno a 200 gradi per 30 minuti.

Fonte:

Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it

Vota la ricetta:

Condividi su Facebook:

Condividi

Altre Ricette:

Orate In Crosta Aromatica