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Cucinare nel modo giusto la carne ed il pollo è una vera e propria arte. Vi proponiamo le migliori ricette per esaltare bistecche, costate, grigliate, filetti di carne o pesce e tutte le vostre pietanze
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Elenco cucinare il petto di pollo

: Sono presenti 56 differenti preparazioni con ingrediante principale cucinare il petto di pollo













Crema Di Pollo (3)
[primi]
Lessiamo il petto di pollo e la patata e frulliamoli nel brodo di pollo sgrassato. Mettiamo il composto sul fuoco, aggiungiamo il cucchiaio di panna, il prezzemolo tritato, il sale e serviamo la crema...[continua]


Crostoni Di Melanzane In Scapece
[antipasti]
Tagliare a listarelle il petto di pollo e farlo saltare in padella con olio; toglierlo dal fuoco e trasferirlo in 1 terrina con le fette di melanzane scongelate e tagliate a striscioline. Condire tutt...[continua]


Dadolata Mista Con Insalata
[contorni]
In un tegame con 1 cucchiaio d'olio d'oliva e un rametto di rosmarino cuocete a fuoco vivace il petto di pollo ben appiattito. Salatelo, toglietelo dal tegame e lasciatelo raffreddare. Pulite i finocc...[continua]


Insalata Capricciosa (2)
[contorni]
Preparare una salsa maionese con l'olio e l'uovo. Nel frattempo lessare il pollo, tagliarlo a pezzetti, come le verdure. Mescolare il tutto con la salsa e servire freddo. ...[continua]

Insalata Di Gamberetti E Asparagi
[antipasti]
Cuocere i gamberetti (o gli scampi) al vapore (solo pochi istanti, altrimenti diventano gommosi) e a mescolarli ancora tiepidi a delle punte d'asparagi cotte anch'esse al vapore e a del petto di pollo...[continua]

Insalata Di Pollo, Tartufo E Indivia
[contorni]
Lessate il petto di pollo in acqua salata. Pulite e lavate le verdure. Tagliate a dadini il prosciutto, il pollo lesso e i carciofi. Tagliate a striscioline l'indivia. Sbattete 8 cucchiai di olio con ...[continua]

Insalata Di Riso Con Pollo E Carote
[contorni]
Mettete nella vaschetta della vaporiera le foglie di alloro, il curry, un litro di acqua e portate a bollore. Sistemate nel cestello il riso, il petto di pollo, le carote pelate e tagliate a pezzetti ...[continua]

Involtini Primavera (chun Juan)
[antipasti]
Pasta. Lavorare tutti gli ingredienti e formare la pastella. Fare le frittatine scaldando la padella e ricoprendola con un velo di olio. Una volta pronte le frittatine tenerle al caldo. Ripieno. Tagli...[continua]

Involtini Saporiti
[antipasti]
Battere leggermente le fettine di pollo. Tritare i capperi e mescolarli con 3 cucchiaini di olio e pasta d'acciughe a piacere. Stendere questa crema sulle fettine di pollo e formare degli involtini. F...[continua]


Minestra Bretone
[primi]
Tagliare a dadini patate, carote, rapa e zucchina. Farli insaporire con il burro e l'olio insieme al bianco di porro a rondelle. Aggiungere il petto di pollo a dadini e il brodo. Cuocere per 1 ora, pi...[continua]
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