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Cucinare pasta, risotti, minestre e zuppe in modi sempre nuovi. Condimenti classici ma anche condimenti nuovi e proposte meno scontate, tutto per presentare alla grande il vostro primo piatto.
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Cucinare nel modo giusto la carne ed il pollo è una vera e propria arte. Vi proponiamo le migliori ricette per esaltare bistecche, costate, grigliate, filetti di carne o pesce e tutte le vostre pietanze
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Elenco ricette dolci

: Sono presenti 21619 differenti preparazioni con ingrediante principale ricette dolci



Fegato Alla Palladiana
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Bagnare nel latte per 30 minuti il fegato tagliato a striscioline. Appassire le cipolle affettate sottilmente nell'olio. Unirvi la mela sbollentata e tagliata a dadini e spolverare con zenzero e pepe....[continua]

Monte Rosa (4)
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Frullare i primi 2 ingredienti fino a ottenere una crema morbida. Condire con il pepe e il sale. ...[continua]

Creola
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Si prepara nel miscelatore con ghiaccio tritato. Si serve con una ciliegia verde e una rossa. ...[continua]

Lamponi Tiepidi Al Gelato
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Portare ad ebollizione in un recipiente il vino, lo zucchero e la granatina. Aggiungere i lamponi e, a fuoco vivace, farli saltare. Distribuire i lamponi nei piatti con il sugo ottenuto e guarnire con...[continua]

Bocconcini Alla Diavola
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Fate sciogliere il burro in padella, aggiungete la cipolla e fate rosolare lentamente. Aggiungete la salvia e il pangrattato e mescolate. Farcite le prugne con questo composto. Stendete le fettine di ...[continua]

Souvenir
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Versare i primi tre ingredienti nello shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nel bicchiere tumbler con ghiaccio completando con Tonic Water Schweppes. Guarnire con spiedino di frutta e c...[continua]


Succo Ricco All'arancia
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Sbattere il tuorlo con un po' di zucchero. Mescolare con il succo d'arancia. Decorare con 1 fetta d'arancia. ...[continua]

Succo Di Mango Con Latte Di Mandorle E Succo Di Fi
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Aggiungere il succo di fichi al latte di mandorle. Mescolare il tutto con il succo di mango. Unire alcuni semi di cumino. Servire con il cucchiaio lungo. ...[continua]



Pignato Grasso
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Ricetta natalizia. In una grande pentola mettere la gallina, il pezzo di carne, la salsiccia intera spellata, il prosciutto in un sol pezzo, le cotenne, carota, cipolla, sedano, prezzemolo e sale. Ric...[continua]

Pane Di Noci
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Tritare le noci e mischiarle in 1 terrina con lo zucchero, la farina, i tuorli e il lievito. Unire il latte e, se non fosse sufficiente per ottenere un giusto impasto, aggiungerne ancora qualche cucch...[continua]

Pollo Alla Greca
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Strofinare bene il pollo con il limone e cospargerlo di paprica e pepe. Metterlo in forno a 160 gradi per 15 minuti. Aggiungere il brodo e cuocere il pollo per altri 45 minuti, rigirandolo spesso. Gua...[continua]

Tabou
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Si prepara nello shaker con abbondante ghiaccio cristallino. Agitare vigorosamente e servire nel bicchiere tumbler alto con ghiaccio. Guarnire con una fetta d'ananas, una foglia d'ananas, una ciliegin...[continua]




Risotto Alla Pescatora Ai Fagiolini
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Mettere il risotto alla pescatora a cuocere a fuoco dolce con 25 cl di acqua, mescolando di tanto in tanto. Unire all'inizio della cottura i pisellini. Servire caldo. ...[continua]

Filetti Di Platessa Allo Scalogno E Brandy
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Far scongelare il pesce. Tritare gli scalogni finemente. Infarinare il pesce e rosolarlo in poco burro e olio. Salare e pepare, quindi togliere il pesce e tenerlo in caldo. Versare nel tegame ancora u...[continua]

Pollo Ubriaco
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Soffriggere il burro, l'aglio tritato e un po' di olio, unire il pollo tagliato a pezzi e farlo rosolare, quindi versarvi il vino e farlo evaporare. Unire i pomodori schiacciati, il sale, il pepe e po...[continua]


Pasta E Formaggi
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Schiacciate i semi di finocchio, tritate lo scalogno raccoglieteli in una ciotolina col peperoncino olio, aceto sale e pepe. Affettate i ravanelli, tagliate a cubetti i formaggi e a listarelle l'insal...[continua]

Frittata Sostanziosa
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Sbattiamo l'uovo in una terrina con il sale e il latte. Ungiamo una piccola padella con un po' di burro e prepariamo una frittatina ben cotta; tagliamola a listarelle e poi a quadretti. Sistemiamo i q...[continua]
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