Ricetta Calamari Al Pomodoro
Lavate molto bene i calamari sotto l'acqua corrente, dopo averli puliti; poi tagliateli a striscioline e metteteli ad asciugare su un telo. Staccate d
Risultato ricerca: aglio
Condire l'insalata in modo sano e delizioso: suggerimenti pratici
Condire l'insalata in modo sano e delizioso è un aspetto fondamentale per rendere questo piatto leggero e gustoso. L
Condire l'insalata in modo sano e delizioso: suggerimenti pratici Leggi ricetta »
Gamberoni preparati in modi deliziosi: idee da sperimentare
I gamberoni sono uno dei frutti di mare più amati e apprezzati in cucina. La loro carne succulenta e delicata si presta ad essere pre
Gamberoni preparati in modi deliziosi: idee da sperimentare Leggi ricetta »
Ricetta Spaghetti Allo Scoglio
Scaldate mezzo bicchiere d'olio e aggiungeteci un trito di aglio e prezzemolo e i calamaretti ben lavati. Dopo qualche minuto aggiungete il vino e un
Farcire piadine con creativita: ricette gustose e veloci per ogni occasione
La piadina è un alimento tipico della tradizione romagnola che si presta a molteplici varianti e abbinamenti. Farcire
Farcire piadine con creativita: ricette gustose e veloci per ogni occasione Leggi ricetta »
Cucinare riso basmati: ricette aromatiche da assaggiare
Il riso basmati è una varietà di riso molto apprezzata per il suo aroma delicato e il suo sapore leggermente
Cucinare riso basmati: ricette aromatiche da assaggiare Leggi ricetta »
Ricetta Lasagne Al Pesto (2)
Nel mixer ridurre in crema il basilico, l'aglio, i pinoli, le noci e una presa di sale. Unire 50 g di grana e il pecorino grattugiati e 1 bicchiere di
Ricetta Broccoli Strascicati
Mondare e tagliare il broccolo in tanti rametti, poi lavarlo e scolarlo. Mettere in 1 padella l'olio e l'aglio e farlo dorare a calore moderato. Quind
Cozze cucinate con passione: piatti tradizionali e raffinati
La pentola per cucinare cozze è un utensile indispensabile per chi ama preparare piatti tradizionali e raffinati a b
Cozze cucinate con passione: piatti tradizionali e raffinati Leggi ricetta »
Suggerimenti per riutilizzare il caffe avanzato
Il caffè è una bevanda molto amata in tutto il mondo, ma spesso capita di prepararne una quantità maggiore di quella che si intende c
Suggerimenti per riutilizzare il caffe avanzato Leggi ricetta »
Triglie cucinate in modi gustosi: ricette da scoprire
Le triglie sono un pesce dal sapore delicato e dalla carne morbida, molto apprezzato nella cucina mediterran
Triglie cucinate in modi gustosi: ricette da scoprire Leggi ricetta »
Sfilettare il pesce senza errori: istruzioni dettagliate
Sfilettare il pesce può sembrare un'operazione complessa e riservata solo agli chef professionisti, ma con le giuste
Sfilettare il pesce senza errori: istruzioni dettagliate Leggi ricetta »
Burro chiarificato fatto in casa: istruzioni dettagliate
Il burro chiarificato è un ingrediente molto apprezzato in cucina per il suo sapore intenso e la sua versatilità. Molte ricette richiedono l'utilizzo
Burro chiarificato fatto in casa: istruzioni dettagliate Leggi ricetta »
Pulire il tagliere con cura: mantenere l'igiene in cucina
Mantenere l'igiene in cucina è di fondamentale importanza per garantire la sicurezza e la salute de
Pulire il tagliere con cura: mantenere l'igiene in cucina Leggi ricetta »
Cavolo nero cucinato con passione: piatti gustosi e salutari
Il cavolo nero è un ortaggio molto apprezzato in cucina per il suo sapore unico e le sue numerose proprietà benefiche per la salute.
Cavolo nero cucinato con passione: piatti gustosi e salutari Leggi ricetta »
Conservare gli alimenti: consigli utili per una corretta conservazione
La corretta conservazione degli alimenti è fondamentale per garantirne la freschezza e la sicurezza. Per evitare sprechi e assicurare
Conservare gli alimenti: consigli utili per una corretta conservazione Leggi ricetta »
Cucinare trota salmonata con fantasia: piatti da scoprire e gustare
La trota salmonata è uno dei pesci più amati in cucina, grazie al suo sapore delicato e alla sua consistenza morbida
Cucinare trota salmonata con fantasia: piatti da scoprire e gustare Leggi ricetta »
Brace in cucina: scopri il sapore affumicato dei tuoi piatti
La griglia per brace in cucina è diventata sempre più popolare negli ultimi anni, grazie alla sua capacità di conferire un sa
Brace in cucina: scopri il sapore affumicato dei tuoi piatti Leggi ricetta »
Ricetta Filetti Di Sgombro Ai Funghi
Pulite i funghi, affettateli. In una casseruola soffriggete l'aglio con poco olio, aggiungete i funghi e saltateli a fuoco vivace finché si sono asciu
Ricetta Carciofi Farciti
Preparate i carciofi e con l'aiuto di un coltellino con la punta incurvata levate le foglie spinose centrali e la barba. Metteteli a bagno nell'acqua
Riciclare pure avanzato: golose ricette per non sprecare
Il riciclaggio dei rifiuti è diventato un'abitudine comune nella nostra società, ma spesso ci dimentichiamo che possiamo applicare lo
Riciclare pure avanzato: golose ricette per non sprecare Leggi ricetta »
Peperoni spellati senza fatica: segreti e trucchi
I peperoni sono ortaggi molto versatili e utilizzati in molte preparazioni culinarie. Tuttavia, la loro pelle spessa
Peperoni spellati senza fatica: segreti e trucchi Leggi ricetta »
Ricetta Fusilli Ai Fiori Di Zucca
Lavate tutte le verdure. Tagliate a pezzi i peperoni e a bastoncini le zucchine. Tagliate in 2 i fiori di zucca. In una padella fate rosolare l'aglio
Ricetta Risotto Di Mare
Soffriggere nel burro l'aglio e toglierlo non appena dorato. Unire vongole e insalata di mare ancora surgelate e farle scongelare a fuoco basso. Aggiu
Congelamento degli alimenti: linee guida pratiche
Il congelamento degli alimenti è una pratica molto diffusa e utile per conservare a lungo le nostre provviste. Grazie a questa tecnic
Congelamento degli alimenti: linee guida pratiche Leggi ricetta »
Disossare pollo con maestria: tecniche e consigli utili
Disossare il pollo è una pratica comune in cucina che richiede una certa maestria e precisione. Sap
Disossare pollo con maestria: tecniche e consigli utili Leggi ricetta »
Ricetta Kalitsounia Kritis (tortine Al Formaggio)
Versate la farina in una terrina, unite il sale e l'acqua e impastate. Su un piano infarinato, tirate la pasta e ritagliate dei quadrati con un coltel
Ricetta Kalitsounia Kritis (tortine Al Formaggio) Leggi ricetta »
Ricetta Vatrushka
Raccogliete la frutta candita in una ciotola; copritela con il rum e tenetela a macerare. A parte, allestite una pasta lavorando 3 tuorli con lo zucch
Come apparecchiare la tavola con stile
Quando si organizza una cena o un pranzo importante, uno degli aspetti fondamentali è l'apparecchiatura della tavola
Preparazione della marinata perfetta: guida essenziale
La preparazione della marinata perfetta è un elemento fondamentale per ottenere piatti gustosi e ricchi di sapore. P
Preparazione della marinata perfetta: guida essenziale Leggi ricetta »
Nocciole tostate con maestria: suggerimenti e utilizzi in cucina
Le nocciole tostate sono un ingrediente gustoso e versatile, che può essere utilizzato in numerosi modi in cucina. G
Nocciole tostate con maestria: suggerimenti e utilizzi in cucina Leggi ricetta »
Ricetta Conchiglie St. Jacques In Salsa Verde
Fate scaldare al massimo il forno. Intanto preparate una salsina, che farete riscaldare in un secondo momento per versarla nelle conchiglie: mettete i
Ricetta Conchiglie St. Jacques In Salsa Verde Leggi ricetta »
Ricetta Pasta Alle Erbe Aromatiche
Tritare accuratamente le erbe aromatiche e metterle tutte quante in una terrina. Schiacciare lo spicchio d'aglio e aggiungerlo al trito; unire l'olio,
Barbecue perfetto: consigli e trucchi
Il barbecue è una tradizione che coinvolge molte famiglie e amici, specialmente durante i mesi estivi. Preparare un barbecue perfetto
Ricetta Penne Con Polipo E Patate Novelle
Lavate con cura sotto l'acqua corrente il polipo, mettetelo in una capace pentola con abbondante acqua bollente, cuocetelo coperto a fuoco basso per 5
Segreti per preparare un arrosto perfetto
Preparare un arrosto perfetto richiede un po' di abilità culinaria, ma anche l'utilizzo degli strumenti giusti, come un termo
Pulizia del polpo: consigli essenziali
La pulizia del polpo è un'operazione fondamentale per preparare questo squisito mollusco in cucina. La sua carne mor
Lupini cucinati con creativita: piatti sani e gustosi
I lupini sono un alimento molto apprezzato per le loro proprietà nutrizionali e per il loro sapore unico. Spesso ven
Lupini cucinati con creativita: piatti sani e gustosi Leggi ricetta »
Tagliare il Pan di Spagna: trucchi e consigli
Tagliare il pan di Spagna può sembrare un'operazione semplice, ma in realtà richiede un po' di attenzione e i giusti
Tagliare il Pan di Spagna: trucchi e consigli Leggi ricetta »
Cuocere al cartoccio in modo delizioso
La cottura al cartoccio è una tecnica culinaria che consente di ottenere piatti deliziosi e salutari, preservando al
Ricetta Pere Al Barolo
In una casseruola fate bollire il vino con lo zucchero e la cannella. Lasciate sobbollire alcuni minuti, quindi unite le pere sbucciate ma con il picc
Segreti per la pulizia dei gamberi
I gamberi sono un alimento delicato e prelibato che richiede una particolare cura nella pulizia per poter essere gus
Torta a forma di numero: dolcezza personalizzata per le tue occasioni speciali
Hai mai desiderato di sorprendere i tuoi cari con una torta unica e personalizzata per le tue occasioni speciali? Ora hai la possibilità di farlo graz
Torta a forma di numero: dolcezza personalizzata per le tue occasioni speciali Leggi ricetta »
Ricetta Polpettine Di Ceci E Verdure
Riducete tutte le verdure mondate a dadini minuscoli (altrimenti, se non siete abbastanza brave e pazienti con il coltello, potete grattugiarle con il
Calamari puliti senza stress: ecco come fare
I calamari sono uno dei frutti di mare più apprezzati in cucina, grazie al loro gusto delicato e al
Calamari puliti senza stress: ecco come fare Leggi ricetta »
Tutto ciò che devi sapere sulla pulizia della rana pescatrice
La pulizia della rana pescatrice è un passaggio fondamentale per poter gustare al meglio questo prelibato pe
Tutto ciò che devi sapere sulla pulizia della rana pescatrice Leggi ricetta »
Pulizia dell'orata: passo dopo passo
La pulizia dell'orata è un'operazione molto importante da compiere prima di poter cucinare questo d
Impanare con successo: trucchi per una panatura perfetta
La panatura è una tecnica culinaria che permette di conferire una croccantezza e un sapore unico a
Impanare con successo: trucchi per una panatura perfetta Leggi ricetta »
Ricetta Taccole In Padella (3)
Lessare le taccole in acqua bollente salata per circa 7 minuti. Tritare il basilico e l'aglio e farli appassire in olio e burro a fuoco dolce. Aggiung
Come preparare le alici in modo semplice
Le alici sono un pesce azzurro delizioso e molto versatile in cucina. Sono particolarmente apprezza