Ricetta Biancomangiare (2)
Lasciate ammorbidire in acqua fredda la colla di pesce. Nel frattempo sbollentate le mandorle, pelatele e tenetele per qualche minuto sulla piastra de
Lasciate ammorbidire in acqua fredda la colla di pesce. Nel frattempo sbollentate le mandorle, pelatele e tenetele per qualche minuto sulla piastra de
La macchina per il pane è uno dei maggiori successi della tecnologia moderna in cucina. Offre la possibilità di avere sempre
Macchina per il pane: sempre pane fresco in tavola Leggi ricetta »
La bilancia elettronica da cucina è uno strumento indispensabile per chi ama preparare piatti gustosi e salutari. Si tratta di un dis
Bilancia elettronica da cucina: dosare gli ingredienti è il segreto Leggi ricetta »
I frullatori a immersione sono un accessorio irrinunciabile in ogni cucina. Si tratta di un piccolo elettrodomestico
Frullatore a immersione, accessorio prezioso in ogni cucina Leggi ricetta »
Tagliare a pezzi la zucca mondata, metterla in una casseruola con il burro fuso, farla insaporire, salarla e cuocerla per circa 30 minuti, unendo poca
La colazione è uno dei pasti più importanti della giornata. È il primo pasto che molti di noi prendono al mattino e può influenzare l\'intera giornata
Colazione perfetta con le scodelle per caffellatte e cereali Leggi ricetta »
Lo svezzamento dà una grossa mano ai genitori nella crescita dei propri figli. Si tratta di un periodo molto importa
Grattugiamela: aiutante ideale durante lo svezzamento Leggi ricetta »
Sbattete le uova con farina, latte e sale ottenendo una pastella e preparate delle frittatine sottili in padella antiaderente. Mettete in una terrina
In una terrina mescolate farina, uova, sale e burro fuso. Lavorate l'impasto e diluitelo con il latte. Lasciatelo riposare per un'ora. Preparate le cr
La pentola a pressione è un accessorio indispensabile per cucinare in modo rapido, pratico e saporito. La pentola a pressione
Usare la pentola a pressione per una cucina rapida, pratica e saporita Leggi ricetta »
Mescolate le uova, il latte, la farina, il sale e il formaggio. Scaldate l'olio in una larga padella, versatevi il composto e cuocetelo. Trasferite la
Mettete in una casseruola quattro tuorli, conservando gli albumi per altre utilizzazioni; unite quattro cucchiaiate rase di zucchero semolato e due cu
Impastare velocemente tutti gli ingredienti formando una palla che va messa a riposare in frigorifero per 30 minuti. Quindi va stesa ottenendo un velo
Fate ammorbidire la colla di pesce in poca acqua tiepida. Private le mandorle della pellicina tuffandole in acqua bollente, poi asciugatele passandole
Grattugiate grossolanamente il formaggio e mettetelo in una casseruola di smalto; unitevi la farina (o la fecola), tre uova intere, due tuorli, una bu
Fate bollire il latte con una stecca di vaniglia, poi lasciatelo intiepidire. Sbattete i tuorli con lo zucchero, quando avrete ottenuto una crema gonf
Ricetta Base Per Gelati Alla Vaniglia E Alla Crema Leggi ricetta »
Mescolate in una ciotola la farina, un pizzico di sale, zucchero, latte fino ad ottenere una pasta liquida, 2 uova e 50 g di burro. Lasciate riposare
Le dosi sono per 12 crepes. Mescolate bene la farina con il latte. Aggiungete le uova e il sale e lavorate fino a ottenere una pastella liscia. Ungete
Preparate le crepes: stemperate la farina nelle uova battute, aggiungete un pizzico di sale e diluite con il latte in cui avrete fatto sciogliere il b
Inizia una giornata con una buona tazza di caffè è un rituale che lo precede da innumerevoli decenni. Oggi, grazie all\'avanzamento della tecn
Organizzare una serata invernale con gli amici può essere un\'esperienza divertente e interessante, ma se si vuole rendere la serata
Set da fonduta per trasformare le serate invernali Leggi ricetta »
La crema catalana è un delizioso dessert dolce e ricco, uno dei più amati in tutta la Spagna. La sua ricetta è antica e la sua prepar
Il bollitore elettrico è uno strumento da cucina diventato ormai indispensabile nelle nostre case. Si tratta di un elettrodom
Bollitore elettrico: i mille usi dell\'acqua calda Leggi ricetta »
Le cialde di caffè sono una delle bevande più popolari al mondo, apprezzate da tutti i tipi di persone. Si tratta di una bevanda veloce, facile da pre
Cialde caffe: origini, caratteristiche e proprietà Leggi ricetta »
Un set fonduta è un set di pentole e tegami che consente di preparare e servire con stile una delle specialità più a
Separate i fiori dalle zucchine e lavateli velocemente sotto l'acqua corrente, poi spezzettateli. Tagliate a dadini regolari il prosciutto e grattugia
La pasta è un alimento universale che viene consumato in tutto il mondo. Da sempre la pasta è un prodotto di qualità che viene preparato con una grand
Macchina per fare la pasta in casa: prodotto fresco a tavola Leggi ricetta »
Si prepara nello shaker. Servire nella classica coppetta da cocktail. Decorare con farina di cocco disidratato.
Foderare una tortiera da forno con pasta sfoglia e riempirla con 4 carciofi cotti in tegame e aromatizzati con aglio e prezzemolo tritati, 4 uova sode
Fare il pane in casa può essere un\'esperienza piacevole e gratificante, soprattutto se si ha la giusta attrezzatura
Fare il pane in casa è semplice con la macchina del pane Leggi ricetta »
Un cappuccino fatto a casa che raggiunge lo stesso livello di qualità di quello che troviamo al bar è un sogno che si può realizzare.
Frullino montalatte per preparare un cappucino schiumoso come al bar Leggi ricetta »
Uno dei modi migliori per assicurarsi che i muffin siano cotti in modo perfetto è usare una teglia per muffin; una teglia specifica c
Teglia per cucinare muffin: cuocere perfettamente questi dolci americani Leggi ricetta »
La prima cosa da fare è preparare il riso, quindi, scottatelo in abbondante acqua salata e scolatelo molto al dente. Versatelo in una pirofila e nel f
Ricetta Riso Al Forno Con Scamorza Affumicata Leggi ricetta »
Lessate gli spinaci tritateli finemente e insaporiteli con il burro; salateli e ammorbiditeli con un po' di latte in modo da ottenere una crema molto
Sbattete le uova con 2 cucchiai di zucchero, quindi incorporate 4 cucchiai di farina, un cucchiaio di scorza di limone grattata e un pizzico di sale.
Con gli ingredienti elencati preparate una pasta da bignè seguendo le indicazioni della ricetta omonima. Dividetela in cinque parti uguali e formate c
In una fondina, lavorate a crema i tuorli con lo zucchero. Ottenuto un composto chiaro, gonfio e schiumoso, incorporatevi un miscuglio ben lavorato di
Un kit per castagne è una soluzione perfetta per chi desidera organizzare una serata a base di castagne e ribolla. Questo semplice e
Kit per castagne: per una serata a base di castagne e ribolla Leggi ricetta »
Le yogurtiere elettriche sono uno degli strumenti più utili e versatili che possano servire in cucina. Sono semplici da usare e, sopr
Yogurtiera elettrica per merende all'insegna della salute Leggi ricetta »
Frullare insieme tutti gli ingredienti.
I boccali per birra sono uno dei più antichi contenitori per la birra. La loro origine risale a molti secoli fa, quando erano ancora
Boccali per birra: origini e tradizioni per gustare la birra Leggi ricetta »
Sbatti bene con una frusta le uova e il latte. Aggiungi il sale. Metti l'olio in una padella e versaci dentro le uova sbattute con il latte. Continua
Amalgamate insieme, mescolando energicamente, la farina e il latte e fate cuocere il composto a fuoco basso, sempre mescolando finché la besciamella n
Per i budinetti mettete a bagno la colla di pesce in acqua fredda. Tenete su fuoco bassissimo l'insieme di latte, panna, 100 g di zucchero, in modo ch
Ricetta Budinetti Alla Panna Con Salsa Gianduia Leggi ricetta »
Cuocere il riso gettandolo nel latte in ebollizione con la vaniglia e 1 pizzico di sale; lasciarlo poi raffreddare. Montare a crema il burro in 1 terr
Gli alimenti fermentati sono una categoria di cibi che hanno subito un processo di fermentazione, ovvero una trasformazione chimica causata da microrg
Benefici degli alimenti fermentati e come farli in casa Leggi ricetta »
La curcuma è una spezia molto diffusa in cucina, che viene estratta dalla radice di una pianta chiamata Curcuma longa. La curcuma ha un colore giallo
Far fondere il burro in una pentola piuttosto grande; aggiungere la farina, mescolare e far cuocere per qualche minuto. Togliere la pentola dal fuoco
Lasciate ammorbidire il burro. Mettete a bagno la mollica in un po' di latte. In una ciotola amalgamate il salmone tritato con la mollica di pane stri
Lavate e sbucciate le patate dolci. Tagliate a rondelle i cipollotti verdi, a cubetti i pomodori, a listarelle il cavolo e l'ananas. Tagliate a metà l