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Ricetta Dentice Freddo In Salsa
Cuocere le fette di dentice in acqua fredda leggermente salata. Una volta fredde sistemarle su un piatto da portata, guarnirle con le mezze uova sode
Ricetta Trocadero
Agitare nel mixer con ghiaccio tritato. Servire nel calice basso, con una fettina d'arancia, una scorza di limone e una ciliegina sciroppata.
Ricetta Astici All'armoricana
Lessate gli astici per 2 minuti in acqua a bollore. Sgusciateli e tagliateli a pezzi piuttosto grandi. Tritate finemente le cipolle e mezzo spicchio d
Preparare asparagi come gli chef grazie alla pentola cuoci asparagi
Cucinare come uno chef di fama internazionale non è più un sogno irraggiungibile! Grazie alla pentola cuoci asparagi
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Ricetta Zuppa Di Amarene All'ungherese
Far bollire la panna fino a ridurla a metà, lasciarla raffreddare e sciogliervi la farina. Portare a ebollizione 80 cl d'acqua con le spezie e lo zucc
Ricetta Carciofi In Umido
Lavate i pomodori, tritateli con un passaverdure e aggiungeteli ad un soffritto preparato con l'olio, l'aglio, il prezzemolo ed eventualmente le acciu
Macchina per il pane: sempre pane fresco in tavola
La macchina per il pane è uno dei maggiori successi della tecnologia moderna in cucina. Offre la possibilità di avere sempre
Macchina per il pane: sempre pane fresco in tavola Leggi ricetta »
Ricetta Insalata Estrosa
Mondare e lavare le foglie di lattuga e tagliarle in misura media. Cuocere le patate senza sbucciarle, evitando che la pelle scoppi e lasciarle raffre
Ricetta Fegato Al Vino Bianco (2)
Affettare la cipolla al velo e farla imbiondire con il burro. Aggiungere il fegato, salarlo, peparlo e farlo cuocere a fiamma viva girandolo spesso. Q
Ricetta Salsa Alla Mela
Pelate una grossa mela, tagliatela a dadini e mettetela in una terrina, poi aggiungetevi la fontina tagliata a cubetti, il prosciutto cotto tagliato a
Bistecchiera in ghisa per cucinare in modo salutare
La bistecchiera in ghisa è una delle migliori opzioni per cucinare in modo salutare. Questo tipo di padella è stata a lungo utilizzat
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Ricetta Doctor Grog
In un casseruolino scaldate a fiamma molto bassa i due liquori versateli poi nel bicchiere da punch. Aggiungete un ricciolo di burro, lo zucchero e me
Frullatore a immersione, accessorio prezioso in ogni cucina
I frullatori a immersione sono un accessorio irrinunciabile in ogni cucina. Si tratta di un piccolo elettrodomestico
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Ricetta Curarsi Con Le Erbe - Ricetta 26.4c
Utile contro l'arteriosclerosi: prendere 15 cl di succo di limone fuori dai pasti.
Come sfruttare lo spremiagrumi elettrico nel modo giusto
Lo spremiagrumi elettrico è uno strumento indispensabile in cucina per ottenere succo fresco dalle arance, dai limon
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Ricetta Cardi Alla Bagna Cauda
Mondate i cardi, tagliate le coste a pezzetti di circa otto centimetri eliminando i filamenti. Lessateli in due litri d'acqua salata e acidulata con i
Ricetta Mousse Di Asparagi
Lessate le punte d'asparago in una pentola con poca acqua bollente salata per 6-7 minuti, lasciatele intiepidire nella loro acqua e frullate tutto ass
Ricetta Cherry Sour
Un long drink che piacerà a tutti gli amanti dello cherry-brandy. Mettete i cubetti di ghiaccio nello shaker, versate lo sciroppo di zucchero, il succ
Ricetta Toschi's Moment
Si prepara direttamente nel bicchiere tumbler alto con ghiaccio cristallino. Mescolare delicatamente. Guarnire con una fetta di limone e cannucce.
Ricetta Biscottini di pasta frolla
Impastare velocemente tutti gli ingredienti formando una palla che va messa a riposare in frigorifero per 30 minuti. Quindi va stesa ottenendo un velo
Ricetta Insalata Di Ravanelli, Rucola E Peperoni
Condire ravanelli, rucola e peperoni con il succo di limone e l'olio d'oliva.
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Ricetta Polare (2)
Agitare nel mixer, con ghiaccio. Servire nel gotto alto con ghiaccio tritato, frutta di stagione e una ciliegina sciroppata.
Ricetta Base Per Gelati Alla Vaniglia E Alla Crema
Fate bollire il latte con una stecca di vaniglia, poi lasciatelo intiepidire. Sbattete i tuorli con lo zucchero, quando avrete ottenuto una crema gonf
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Ricetta Crepes Ripiene
Mescolate in una ciotola la farina, un pizzico di sale, zucchero, latte fino ad ottenere una pasta liquida, 2 uova e 50 g di burro. Lasciate riposare
Imbuto per marmellata: filtrare in modo perfetto
L\'imbuto per marmellata è uno strumento che non può mancare in cucina. Permette infatti di filtrare in modo perfetto la marmellata, eliminando tutti
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Ricetta Confettura Di Pomodori Verdi (2)
Mondare e lavare i pomodori, tagliarli a pezzettini e metterli in una pentola alta, insieme con la buccia del limone. Mescolarvi il fruttapec. Portare
Ricetta Charlotte Alle Mele Con Salsa Al Caramello
Sbucciate le mele, scartate i torsoli, affettatele e cuocetele per circa mezz'ora con 200 g di zucchero, un pezzetto di scorza di limone e la cannella
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Ricetta Tennis Cup
Agitare nel mixer lentamente. Servire nel flute.
Ricetta Cocktail Di Gamberi E Rucola
Pulite le foglie di lattuga, apritele e usatele per foderare 4 coppette di vetro. Dividete sulla lattuga la rucola tagliata finemente, la salsa cockta
Ricetta Pandoro Alla Napoletana
Frullare le mandorle con un albume, unire la farina e frullare ancora per pochi minuti. Fondere il burro, unire lo zucchero, le uova intere, la scorza
Centrifuga per insalata, per lavare la verdura bene e velocemente
L\'utilizzo di una centrifuga per insalata è uno dei modi più veloci e semplici per lavare la verdura in modo corret
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Accessori per preparare la crema catalana
La crema catalana è un delizioso dessert dolce e ricco, uno dei più amati in tutta la Spagna. La sua ricetta è antica e la sua prepar
Usare la biscottiera per conservare i biscotti e farli durare nel tempo
La biscottiera è un contenitore di grande importanza, in particolare per i biscotti. Molte persone usano una biscottiera per conserva
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Ricetta Insalata Di Melanzane
Bucate le melanzane con una forchetta e fatele cuocere al forno per 45 minuti fino ad intenerirle e ad abbrustolire la buccia. Pulitele ed in seguito
Ricetta Sape
Mescolare assieme tutti gli ingredienti e quindi ungere bene degli stampini e riempirli fino a poco oltre la metà. Mettere in forno per 20 minuti a
Come scegliere il miglior panettone
Il panettone è un dolce tradizionale italiano, originario di Milano, che viene consumato principalmente durante il periodo natalizio. La sua preparazi
Paiolo per polenta, per cuinare in modo tradizionale
Il paiolo per polenta è uno strumento fondamentale per chi desidera cucinare in modo tradizionale. Si tratta di un c
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Ricetta Brandy Smash (3)
Sciogliere lo zucchero nel bicchiere old-fashioned, in poca acqua. Pressare la mentuccia, eliminandone i filamenti; aggiungere 2 cucchiai di ghiaccio
Ricetta Planters Punch (3)
Versare i primi 5 ingredienti in un tumbler pieno di cubetti di ghiaccio. Mescolare con il cucchiaio e decorare con 1/2 fetta d'ananas e 2 ciliegie ca
Piastra tostapane: perfetta per panini caldi e toast
La piastra tostapane è uno dei più comuni e pratici elettrodomestici presenti in molte case. Può svolgere una vasta gamma di funzioni
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Ricetta Salsa Maionese (3)
Mettete i tuorli d'uovo in una terrina con un pizzico di sale, lavorateli con il cucchiaio di legno fino a che cominceranno a prendere una certa consi
Ricetta Crocchette Di Pollo Con Prosciutto Crudo
Gli ingredienti sono per circa 25 crocchette. Far sciogliere il burro a fuoco lento, aggiungere la farina e mescolare fino a far raggiungere un colori
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Ricetta Sangria
Tagliare a fettine sottili 1 arancia con la buccia, 1 limone con la buccia, 1 mela con la buccia e farli macerare in 25 cl di vino rosso per 30 minuti
Ricetta Frittelle Di Ricotta (3)
Sbattete le uova con 2 cucchiai di zucchero, quindi incorporate 4 cucchiai di farina, un cucchiaio di scorza di limone grattata e un pizzico di sale.
Ricetta Code Di Gamberi Fritte In Salsa Rosa
Preparate la salsa: diluite il concentrato di pomodoro con tre cucchiai di panna, il succo di mezzo limone filtrato al colino, un pizzico di sale e sp
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Ricetta Ciau Turin
Mescolare tutti gli ingredienti.
Ricetta Trippa In Agrodolce
Lavate con cura la trippa di vitello sotto l'acqua corrente, poi scolatela e riducetela a listerelle. Sbucciate le cipolle, tritatele finemente insiem
Ricetta Svelto (2)
Agitare nello shaker con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel calice ampio, con una scorza di limone.