Ricetta Cinzano
Agitare nel mixer con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice basso, con un cubetto di ghiaccio e una scorza di limone.
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Ricetta Marquesotes
Sbattere le uova in una terrina e sempre mescolando unire lo zucchero, poi la scorza di limone e la farina, continuando a sbattere a lungo ed energica
Ricetta Arrosto Freddo Di Pollo
Dividete il petto di pollo in due scartando l'ossicino centrale, poi aprite a libro i due mezzi petti e staccate ad ogni fetta il relativo filettino.
Ricetta Crema Fredda Ai Piselli
Lessare i piselli nel brodo, frullarli con la cipolla, mettere in una terrina, amalgamarvi i tuorli, il brandy, il tabasco, il succo di limone e la pa
Ricetta Rombo In Salsa
Cuocete il pesce in acqua con l'aceto, lo scalogno tritato, alloro, timo, sale, pepe e prezzemolo. Lasciate cuocere 15 minuti, dopodichè togliete dal
Ricetta Sarde In Teglia Con Uvetta E Pinoli
Tostare il pangrattato in poco olio in una padella antiaderente. Grattugiare la scorza del limone e spremerne il succo. Mescolare in una terrina il pa
Ricetta Misto Di Conchiglie
Pulite accuratamente cozze, capesante, telline, vongole e tartufi di mare. Lavate il prezzemolo e le foglie di sedano, asciugatele bene e tritatele gr
Ricetta Succo Di Pomodoro Con Succo Di Mela E Di Fragole
Mescolare i primi 3 ingredienti. Aggiungere il succo di limone e mescolare nuovamente.
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Ricetta Cico
Preparare nel tumbler grande con dei cubetti di ghiaccio.
Ricetta Spremuta Di Limone Con La Cannella
Aromatizzare la spremuta a piacere con la cannella.
Ricetta Finocchi Alla Diavola (2)
Mondare i finocchi e tagliarli a spicchi. Sciogliere i filetti d'acciuga in 6 cucchiai di olio, unire i finocchi, sale, 1 cucchiaio di aceto nel quale
Ricetta Aragosta Alla Panna
Preparate innanzitutto il court-buillon nel quale cuoce rete l'aragosta: versate circa tre litri di acqua in una pentola; aggiungete tutte le verdure
Ricetta Spiedini Di Lombata
Tagliare la carne a fette alte 1 dito e poi a cubetti. Lavare e tritare il rosmarino e la salvia. Rigirare i pezzi di carne in questo trito, poi infil
Ricetta Filetti Di Pollo In Graticola
Emulsionare l'olio con il succo di limone, il trito di erbe, una presa di origano, sale e pepe. Immergere nella salsa i filetti di pollo per 1 ora. Cu
Ricetta Crostata Dell'autunno
Mettete la farina a fontana sulla spianatoia e incorporatevi 150 g di burro morbido a pezzetti, una presina di sale e mezzo bicchiere di acqua tiepida
Ricetta Sidecar (2)
Si prepara nello shaker con ghiaccio tritato.
Ricetta Bermuda Corte
Si prepara nel mixer con ghiaccio in cubetti.
Ricetta Vodka Collins
Mescolare vodka, succo di limone e zucchero con ghiaccio e mettere in un bicchiere Collins. Aggiungere alcuni cubetti di ghiaccio, completare con acqu
Ricetta Petti Di Pollo In Salsa Di Mandorle
In un tegame sciogliete la metà del burro e rosolatevi a fuoco basso i petti di pollo. Aggiungete il succo del limone, salate, pepate, coprite e cuoce
Ricetta Nasello All'andalusa
Spruzzare di succo di limone 4 fette di nasello, salarle e rosolarle da entrambe le parti in poco olio. Unire 3 pomodori e 1/2 peperone rosso tritati
Ricetta Torta Di Zucca (4)
Togliete il burro dal frigorifero e lasciatelo ammorbidire a temperatura ambiente. Passate la zucca al passaverdura. In una ciotola lavorate il burro
Ricetta Tonnarelli Vongole E Carciofi
Mondate i carciofi e tagliateli a spicchietti che passerete in acqua acidulata con succo di limone. In una larga padella fate scaldare l'olio con l'ag
Ricetta Altea
Si prepara direttamente nel tumbler grande con 5 cubetti di ghiaccio. Si decora con 1 fettina di limone e 3 lamponi.
Ricetta Ciquita
Agitare energicamente nello shaker con ghiaccio tritato. Servire nel calice ampio con soda a volontà, una spirale di buccia d'arancia e una ciliegia a
Ricetta Fabbri's
Si prepara nello shaker con abbondante ghiaccio. Agitare e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con 1 fettina di carambola, 1 cilie
Ricetta Coscette Di Pollo Al Limone
In un tegame fate rosolare le cosce di pollo con l'olio; quando incominceranno a colorirsi, aggiungete il vino bianco e continuate la cottura a fuoco
Ricetta Sogliole Al Burro (4)
Sciogliere un po' di burro in un padellino e spennellarvi i filetti di sogliola, salarli, peparli e metterli sulla griglia calda, facendoli cuocere pe
Ricetta Maristella
Si prepara nello shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con una ciliegina verde e una sc
Ricetta B & B Collins
Agitate bene cognac, succo di limone e zucchero con ghiaccio. Versate in un bicchiere da bibita, riempito a metà di ghiaccio. Aggiungete il seltz. Mes
Ricetta Leone Rosso (2)
Versare i componenti nell'ordine indicato nello shaker contenente i consueti cubetti di ghiaccio cristallino. Agitare, come al solito poi mettere la p
Ricetta Brandy E Ginger (2)
Preparate direttamente nel tumbler grande, decorando con 1 fettina di limone.
Ricetta Frittelle Di Riso (7)
Incorporare alla farina il lievito sciolto in acqua tiepida. Impastare e far lievitare. Lessare il riso ben cotto. Scolarlo e unirvi 2 cucchiai di zuc
Ricetta Welcome
Agitare vigorosamente e a lungo nello shaker con molto ghiaccio. Calice ampio, con fette di limone e arancia.
Ricetta Triglie Allo Zafferano (3)
Scegliete delle triglie piccole. Pulitele, lavatele, asciugatele, salatele e infarinatele leggermente. Scottatele a fuoco vivo nell'olio molto caldo,
Ricetta Polpette Di Pesce
Lessate in acqua bollente salata i filetti di pesce ben puliti con cipolla, sedano, prezzemolo, il succo del limone e un pizzico di sale. Cuocete una
Ricetta Rhum Tonic
Versare il rum bianco leggero in un tumbler da 25 cl riempito a metà di cubetti di ghiaccio. Allungare con acqua tonica e decorare con 2 fette di limo
Ricetta Arrosto Alle Olive
Mettete il girello in infusione con olio, limone, sale e pepe per una notte intera. Dopodichè fate dei buchi nella carne e metteteci dentro le olive s
Ricetta Sardine In Teglia
Lavare e pulire il pesce. Nel fondo della teglia cospargete dell'olio d'oliva e metteteci sopra le sardine. Mescolate, a parte, il prezzemolo tritato,
Ricetta Costolette Di Capretto Alla Panna
In un tegame scaldate il burro con un cucchiaio d'olio. Adagiatevi le costolette e rosolatele per due minuti a fuoco vivace da entrambe le parti. Sala
Ricetta Honey Moon (3)
Agitare nello shaker con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel flute.
Ricetta Cannocchie In Manto Di Basilico E Millefoglie Di Sedano Rapa E Biete
Sbollentare le cannocchie per 4 minuti. Marinare la polpa in olio e limone. Sbollentare il basilico e avvolgerlo intorno alle cannocchie. Sbollentare
Ricetta Cannocchie In Manto Di Basilico E Millefoglie Di Sedano Rapa E Biete Leggi ricetta »
Ricetta Riso E Salmone Alla Scandinava
Sistemate il riso in una casseruola con mezzo litro di acqua, salate e pepate. Portate a ebollizione, coprite e cuocete per 15 minuti circa finché l'a
Ricetta Punch Della Locomotiva
Questo punch va servito bollente e fumante. Mescolate in una casseruolina il tuorlo con lo zucchero e il miele, incorporatevi il curacao e il vino ros
Ricetta Gelato Con Ciliegie
Mettere in una casseruola lo zucchero con poca acqua, far bollire per qualche minuto, mescolare, unire le ciliegie lavate e snocciolate, la scorza di
Ricetta Crespelle Dolci Alla Ricotta
Iniziate a preparare le crespelle. Fate fondere 50 g di burro. Mettete in una terrina la farina bianca, un pizzico di sale e il latte freddo, mescolan
Ricetta Tartine Di Canocchie
Pulite e lavate bene le canocchie; lessatele per cinque minuti in abbondante acqua acidulata con succo di limone e leggermente salata; scolatele molto
Ricetta Terrina Di Peperoni Rossi Con Salsa Alla Lattuga
Prendere i peperoni rossi, scottarli in forno in modo da riuscire a pelarli. Mettere nel mixer la polpa che se ne ricava e frullare il tutto. A parte
Ricetta Terrina Di Peperoni Rossi Con Salsa Alla Lattuga Leggi ricetta »
Ricetta Merluzzo In Insalata
Scongelate il pesce a temperatura ambiente e cuocetelo a vapore. Fate rassodare le uova, cuocendole in acqua fredda e calcolando 10 minuti dall'ebolli
Ricetta Pandoro Allo Zabaglione
In una casseruola montate i tuorli con lo zucchero e un cucchiaio di acqua fredda. Ponete a fuoco basso e quando avete ottenuto una crema omogenea uni