I coltelli elettrici sono uno dei principali strumenti da cucina, con cui è possibile affettare con precisione e facilità qualsiasi cibo. Sono stati p
Coltelli elettrici per affettare con facilità e precisione Leggi ricetta »
Pulite i moscardini, lavateli e lessateli in acqua bollente salata. Lavate i gamberetti, sbollentateli per pochi minuti, scolateli e sgusciateli. Lava
La primavera è una stagione ricca di colori e profumi, che invita a celebrare la vita e la natura in ogni modo possibile. In casa, qu
La primavera in tavola con una tovaglia a fiori Leggi ricetta »
La formaggiera è un elemento fondamentale per presentare in tavola i formaggi in modo elegante e funzionale. Si tratta di un contenit
Formaggiera da portare in tavola: ecco i migliori prodotti Leggi ricetta »
Tagliare il pane a fette e tostarlo sotto il grill per 3 minuti circa, finché prenderà un bel colore dorato. Lavare i peperoni, tagliarli a metà, priv
Imbiondire in una casseruola di coccio nell'olio, aglio e cipolla tritati. Spellare i pomodori, farli a pezzetti ed unirli all'intingolo. Aggiungere s
Pulire e lavare la cicoria; lessarla in acqua bollente, scolarla e strizzarla. In un coccio mettere la verdura, la carne, la salsiccia, il brodo; aggi
L\'affetta-banane è uno strumento molto utile in cucina per preparare macedonie e dolci
Affetta-banane per preparare macedonie e dolci perfetti Leggi ricetta »
Lavate bene le melanzane e lasciatele intere per 40 minuti dentro il forno molto caldo appoggiate sulla grata. Levate con attenzione tutta la pelle, s
Portare il brodo ad ebollizione. Tagliare a metà le fette di pancarré e friggerle nel burro. Dividere il pane in 4 piatti fondi, sgusciarvi sopra 2 uo
Negli ultimi anni, la cucina è diventata un vero e proprio laboratorio creativo dove sperimentare nuovi sapori e piatti. Per questo m
Elettrodomestici e accessori essenziali per la cucina Leggi ricetta »
Soffriggere delicatamente l'aglio nell'olio caldo per 1 o 2 minuti senza farlo dorare. Aggiungere i funghi e cuocere per circa due minuti, mescolando
Sbucciare e tagliare a pezzetti 800 g di mele e porle in casseruola con 50 g di zucchero e acqua fredda a filo. Farle sobbollire finché saranno comple
Ricetta Composta Di Mele Alla Panna E Cioccolato Leggi ricetta »
Uno dei segreti per rendere i piatti più gustosi è quello di aggiungere un pizzico di sapore in più. Ed il macinapepe può aiutarci a
Macina pepe: come dare sapore ai piatti con un gesto Leggi ricetta »
Sfregare le fette di pane con l'aglio, affogarle nel brodo caldo e cuocerle a fuoco basso. Quando prende bollore aggiungere conserva, maggiorana, sale
Il petto di pollo deve essere già cotto, tritatelo e tagliate il sedano a rondelle sottili. Mettete pollo, sedano e mandorle in scaglie in una grande
L\'affettatrice per verdure è uno strumento di grande utilità per la preparazione di piatti sani e
Affetta verdure: un accessorio in cucina veramente utile Leggi ricetta »
Le forbici trinciapollo sono uno strumento indispensabile in cucina, soprattutto se si desidera porzionare il pollo
Forbici trinciapollo per porzionare il pollo in modo perfetto Leggi ricetta »
Le pinze da cucina sono uno degli strumenti più utili da avere in cucina. Sono uno degli strumenti più versatili e possono essere uti
Pinze da cucina per maneggiare i cibi con cura Leggi ricetta »
Una pentola pesciera è un tipo di pentola a forma ovale che viene utilizzata per la cottura del pesce. Le pe
Pesciera, come preparare ottimo pesce con questa pentola Leggi ricetta »
Spuntare i fagiolini, eliminare gli eventuali fili e lavarli. Far bollire in 1 casseruola abbondante acqua, salarla, unire 1 pizzico di bicarbonato e
La cucina allo spiedo è una deliziosa modalità di preparazione dei cibi che dona loro un sapore unico e che, grazie
Tutto quel che serve per cucinare allo spiedo Leggi ricetta »
I coltelli da cucina sono uno degli strumenti più importanti per un cuoco. Sono l\'estensione delle mani del cuoco ed è fondamentale
Preparare le costolette battute. Passarle nel pane, poi nell'uovo sbattuto, dove avrete aggiunto un cucchiaio di burro fuso e il sale. Inserire di nuo
Fate la pasta con farina, uova, sale, olio e acqua necessaria per un impasto consistente. Preparate il ripieno rosolate la cipolla tritata in un po' d
La pentola per arrosto è uno degli strumenti più importanti nella cucina di ogni casa. Si tratta di un utensile fondamentale per rius
Scegliere la pentola per arrosto per una cottura perfetta della carne Leggi ricetta »
La macchina per il pane è uno dei maggiori successi della tecnologia moderna in cucina. Offre la possibilità di avere sempre
Macchina per il pane: sempre pane fresco in tavola Leggi ricetta »
Il panettone è un prodotto dolciario tipico delle festività natalizie. È un grande prodotto che richiede un coltello adeguato per ess
Coltello per panettone, un accessorio perfetto per il Natale Leggi ricetta »
L\'affettatrice rappresenta uno degli strumenti più importanti in qualsiasi cucina, sia domestica che professionale. Si tratta di uno
Affettatrice per uso domestico, caratteristiche ed utilizzi Leggi ricetta »
La pietra ollare è una tecnica di cottura antica che sta ritornando alla ribalta. Non è solo una mo
Pietra ollare, cottura su pietra non solo una moda Leggi ricetta »
Tagliare a pezzi la zucca mondata, metterla in una casseruola con il burro fuso, farla insaporire, salarla e cuocerla per circa 30 minuti, unendo poca
Sbucciate l'aglio, tritatelo e fatelo soffriggere nell'olio d'oliva finché inizierà a prendere colore, quindi scolatelo dall'olio e conservatelo a par
La colazione è uno dei pasti più importanti della giornata. È il primo pasto che molti di noi prendono al mattino e può influenzare l\'intera giornata
Colazione perfetta con le scodelle per caffellatte e cereali Leggi ricetta »
Iniziare un pasto con eleganza è un\'arte, e l\'antipastiera è uno dei modi migliori per farlo. Un\'antipastiera è u
Iniziare il pasto con eleganza: antipastiera Leggi ricetta »
L\'imbuto per marmellata è uno strumento che non può mancare in cucina. Permette infatti di filtrare in modo perfetto la marmellata, eliminando tutti
Imbuto per marmellata: filtrare in modo perfetto Leggi ricetta »
Il coltello elettrico è uno strumento molto utile e pratico che consente di affettare l\'arrosto in modo rapido e se
Coltello elettrico per affettare l\'arrosto senza fatica Leggi ricetta »
Organizzare una serata invernale con gli amici può essere un\'esperienza divertente e interessante, ma se si vuole rendere la serata
Set da fonduta per trasformare le serate invernali Leggi ricetta »
Un set fonduta è un set di pentole e tegami che consente di preparare e servire con stile una delle specialità più a
I panettoni Flamigni sono una delle eccellenze del panettone artigianale italiano. La loro storia inizia nel lontano 1930, quando i f
Panettoni Flamigni: riscoprire il panettone classico Leggi ricetta »
Il panettone è un dolce tradizionale italiano, originario di Milano, che viene consumato principalmente durante il periodo natalizio. La sua preparazi
Fare il pane in casa può essere un\'esperienza piacevole e gratificante, soprattutto se si ha la giusta attrezzatura
Fare il pane in casa è semplice con la macchina del pane Leggi ricetta »
La piastra tostapane è uno dei più comuni e pratici elettrodomestici presenti in molte case. Può svolgere una vasta gamma di funzioni
Piastra tostapane: perfetta per panini caldi e toast Leggi ricetta »
Un pennello da cucina è uno strumento indispensabile in ogni cucina. Un pennello da cucina è uno strumento di lavoro
Pennello da cucina, per ungere gli alimenti perfettamente Leggi ricetta »
Bruscate il pane. Nel frattempo tagliate la mozzarella e i pomodori a fette, conditele fette di pane con dell'olio e sale, mettete su ciascuna di esse
Mondate, lavate, sgocciolate e sminuzzate la rucola, quindi raccoglietela in una ciotola, mescolatela con un pomodoro a spicchi e condite il tutto con
Un kit per castagne è una soluzione perfetta per chi desidera organizzare una serata a base di castagne e ribolla. Questo semplice e
Kit per castagne: per una serata a base di castagne e ribolla Leggi ricetta »
Amalgamate insieme, mescolando energicamente, la farina e il latte e fate cuocere il composto a fuoco basso, sempre mescolando finché la besciamella n
Il lievito madre è una miscela di farina e acqua che viene utilizzata per lievitare i lievitati, come il pane, la pizza o i dolci. Si tratta di un lie
Lievito madre: cosa è, come si prepara e come si mantiene? Leggi ricetta »
Esistono diverse tipologie di farina, che si distinguono per il tipo di cereale utilizzato, per la lavorazione e per la qualità delle proteine e del g
Tipi di farine: caratteristiche ed usi in cucina Leggi ricetta »
I regali per appassionati di cucina sono un'ottima idea per chi ama trascorrere il tempo in cucina, sperimentando nuove ricette e preparando deliziosi
Regali per appassionati di cucina: alcune idee interessanti Leggi ricetta »