Ricetta Orto Lucano
Lavate le melanzane, spuntatele, tagliatele a dadi, metteteli in un colapasta, cospargeteli di sale grosso e lasciateli scolare un'oretta. Nel frattem
Risultato ricerca: peperoni
Ricetta Riso E Gallina Alla Spagnola
Prendete 4 tazze di riso (qualità risotto) e una gallina. Tagliate la gallina in 8 pezzi. Salare, pepare e rotolare nella farina. Fate indorare. Ritir
Ricetta Verdure Ripiene Al Tofu
Lavare e preparare per essere riempite, i peperoni, le zucchine (tagliate per la lunghezza e svuotate) i funghi champignon (togliere il gambo e svuota
Ricetta Involtini Di Peperoni
Rassodate l'uovo, passatelo sotto l'acqua fredda, sgusciatelo, poi sbriciolate il tuorlo e tritate l'albume. Tagliate a metà per il lungo le falde di
Ricetta Pizza All'americana Con Peperoni
Accendete il forno a 220 gradi. Pulite e affettate gli champignon e fateli rosolare con due cucchiai di olio in una casseruolina. Unite il pomodoro e
Ricetta Reginette Alla Provenzale
Pulire i peperoni e tagliarli a pezzetti.Far soffriggere in una padella l'aglio schiacciato con l'olio ed eliminarlo. Unire peperoni, peperoncino, sal
Ricetta Nastrini Ai Peperoni Rossi
Ammollare i funghi in due bicchieri di latte per circa un'ora. Scolarli e strizzarli per bene, soffriggerli in un tegame con due cucchiai d'olio d'oli
Ricetta Peperoni Ripieni (3)
Tagliate il fondo dei peperoni facendo un'incisione dalla parte del gambo e togliete i semi. Mettete nel fondo di ogni peperone un po' d'olio e poi ri
Ricetta Spiedini Di Tacchino
Tagliate a bastoncini la carne e a fettine verticali una melanzana e due zucchine. Avvolgete i bastoncini di carne prima nelle melanzane e poi nelle z
Ricetta Baccalà Alla Viscaina
Far soffriggere le fette di baccalà infarinate, quindi disporle in una pirofila oliata. Con l'olio di rosolatura del baccalà, soffriggere il peperone
Ricetta Spuntatelle Di Maiale Con Peperoni All'aceto
Si fanno rosolare le spuntatelle, si aggiungono i peperoni tagliati a fettine, si copre il tutto con un coperchio e si fa cuocere la pietanza lentamen
Ricetta Spuntatelle Di Maiale Con Peperoni All'aceto Leggi ricetta »
Ricetta Terrina Di Peperoni Rossi Con Salsa Alla Lattuga
Prendere i peperoni rossi, scottarli in forno in modo da riuscire a pelarli. Mettere nel mixer la polpa che se ne ricava e frullare il tutto. A parte
Ricetta Terrina Di Peperoni Rossi Con Salsa Alla Lattuga Leggi ricetta »
Ricetta Pollo Alle Olive (4)
Tagliate il pollo in 8 pezzi e doratelo in una padella con olio, sale e pepe. Aggiungete i peperoni e le zucchine tagliati a fettine, e i pomodori tag
Ricetta Pasta In Salsa
Cuocere la pasta in acqua salata. Intanto mondare e lavare i peperoni, tagliarli a metà e togliere i semi. Metterli nel frullatore con la panna e 1 pi
Ricetta Ratatouille En Salade
Rosolare in 1/2 bicchiere d'olio, 2 cipolle tritate, aggiungere 2 melanzane tagliate a cubetti e fatte spurgare sotto sale, 2 peperoni rossi tagliati
Ricetta Involtini Multicolore
Lavate i peperoni, passateli in forno caldo per eliminare facilmente la pellicina (toglieteli quando iniziano ad afflosciarsi). Pulite i fagiolini, le
Ricetta Mucver Di Melanzane
Pelare le melanzane, tagliarle a dadini, salarle e lasciarle riposare per 15 minuti, poi lavarle e spremerle. Pelare i pomodori ed eliminare succo e s
Ricetta Involtini Di Peperoni Alla Pugliese
Sciacquate con molta cura i peperoni, asciugateli con della carta assorbente ed arrostiteli sulla fiamma. Successivamente, spellateli e tagliateli (pe
Ricetta Zuppa Gitana
Con 120 g di farina, un uovo e poca acqua fare una pasta consistente, stenderla sottile e ritagliarne quadratini di 3 cm. di lato. Friggere questa pas
Ricetta Nidi Alle Melanzane
Lavare i peperoni, tagliarli dalla parte del gambo, togliere l'interno, metterli in forno a testa in giù a fuoco moderato per 30 minuti affinché si po
Ricetta Hamburger Al Chili
Pelate i peperoni, privateli dei semi e delle membrane bianche interne, quindi tagliateli a listarelle; riducete a pezzetti i pomodori pelati. Mondate
Ricetta Peperoni Ripieni
Rosolare la cipolla nel burro, aggiungere il tritato, i pelati e un dado, anche un pò d'acqua, se necessario. Cuocere per 10 minuti. Scottare i pepero
Ricetta Frittata Dell'ortolano
Le verdure possono essere varie, asparagi, carciofi, zucchine, spinaci, peperoni. Tutte vanno cotte separatamente con un po' di burro o scottate in ac
Ricetta Bocconcini Di Tacchino Con Peperoni E Radicchio
Soffriggere aglio e olio. Unirvi la pancetta, il peperone tagliato a dadini e la carne. Cuocere per 10 minuti. Bagnare con il vino e unirvi il rosmari
Ricetta Bocconcini Di Tacchino Con Peperoni E Radicchio Leggi ricetta »
Ricetta Linguine Ai Peperoni
Affettate molto sottilmente la cipollina e fatela cuocere a fiamma bassissima nel burro, non deve colorirsi. Lavate i peperoni, togliete loro i semini
Ricetta Torta Ai Peperoni
Lavate i peperoni, divideteli in due, privateli del gambo, dei semi e dei filamenti bianchi interni e tagliateli a striscioline. Scaldate l'olio in un
Ricetta Peperoni Alle Olive (2)
Lavate con cura i peperoni, asciugateli con fogli di carta assorbente, arrostiteli sulla griglia, lasciateli intiepidire e pelateli. Eliminate i semi
Ricetta Granchio Ripieno Di Riso Ai Peperoni E Zafferano
Cuocere il granchio nel brodo per 5 minuti. Pulirlo e spolparlo. Rosolare la cipolla tritata, aggiungere il riso, tostare e bagnare con vino bianco. A
Ricetta Granchio Ripieno Di Riso Ai Peperoni E Zafferano Leggi ricetta »
Ricetta Pasta al filetto di trota salmonata
Soffriggete la cipolla tagliata finemente, aggiungete le zucchine ed i peperoni tagliati a quadretti. Far saltare le verdure nella padella fino che ve
Ricetta Crema Ai Peperoni
Pulite gli champignon e tagliateli a fettine. Fateli rosolare in un tegame con del burro sciolto e dopo circa 5 minuti aggiungete la cipolla finemente
Ricetta Talcari De Chivo
Lavate il capretto col succo di limone e tagliatelo a pezzettini. Condite con il sale, pepe, aglio sminuzzato. Lasciate marinare per una notte. Fate r
Ricetta Peperoni Verdi Stufati
Prendete i peperoni verdi piccoli, fatti a cornetto, togliete il gambo, ma cuoceteli interi. Fate scaldare in un tegame 3 cucchiai d'olio, unitevi l'a
Ricetta Merluzzo Al Peperone
Preriscaldare il forno a 200 gradi. In una padella piuttosto alta e antiaderente, far saltare l'olio, il peperone e la cipolla. Mescolare frequentemen
Ricetta Peperoni In Agrodolce (4)
Lavate i peperoni, asciugateli, eliminate i filamenti interni e i semi, tagliateli a larghe falde. In un tegame scaldate tre cucchiai d'olio e insapor
Ricetta Involtini Di Peperoni (3)
Arrostire i peperoni, poi avvolgerli in 1 sacchetto di carta da pane e lasciarli raffreddare. Dopodichè privarli della pelle, dei semi, pulendoli con
Ricetta Uova Arcobaleno
Rassodate le uova e poi sgusciatele dopo averle passate sotto l'acqua fredda perché il guscio si stacchi più facilmente. Dividetele in due nel senso d
Ricetta Goulasch Di Agnello
Infarinare l'agnello, rosolarlo in olio poi bagnarlo con il vino. Quando sarà colorito unire le cipolle affettate, i peperoni tagliati a julienne, il
Ricetta Pollo Con Peperoni Gialli
Abbrustolite i peperoni alla fiamma o sulla piastra, strofinateli con delicatezza per togliere la pellicina, tagliateli a striscioline. In un tegame s
Ricetta Maccheroni Ai Peperoni
Pulite i peperoni, lavateli, asciugateli, eliminate semi e filamenti, tagliateli a striscioline. In una padella fate scaldare un po' d'olio, rosolatev
Ricetta Manzo Con Peperoni
Soffriggere la cipolla nell'olio ed aggiungere i peperoni a pezzetti ed il manzo tagliato a striscioline. Far saltare in padella con peperoncino, sale
Ricetta Baccalà Ricco
Private della pelle il baccalà già ammorbidito e tagliatelo a pezzi. In una casseruola di coccio fate dorare l'aglio in 3 cucchiai di olio, unite la p
Ricetta Antipasto Di Salmone
Tagliare a fettine sottili i funghi, irrorarli con succo di limone e metterli in una insalatiera con il salmone a listarelle e i peperoni a filetti. M
Ricetta Fettuccine Fantasia
Mettete i funghi a rinvenire in acqua tiepida (cambiatela almeno 3 volte per eliminare la terra). Tagliare a fettine la cipolla e fatela appassire in
Ricetta Uova Strapazzate Alla Provenzale
Pulire i peperoni e tagliarli a striscioline. Sbollentare i pomodori in acqua bollente, togliere la pelle e i semi e tagliarli in otto pezzi. Tagliare
Ricetta Salsiccia Con Rape Bianche E Peperoni
Soffriggere uno spicchio d'aglio in olio d'oliva extra-vergine, poi aggiungere le salsicce ed i peperoni. Sbollentare le rape in acqua salata e, a cot
Ricetta Salsiccia Con Rape Bianche E Peperoni Leggi ricetta »
Ricetta Spaghetti Con Crema Di Melanzane
Accendete il forno a 200 gradi ed appoggiatevi al centro le melanzane intere, lavate ed asciugate. Lasciatele cuocere per 20 minuti e poi verificatene
Ricetta Spezzatino Ai Peperoni Al Microonde
Sbucciate la cipolla, tritatela finemente nel mixer e fatela rosolare nell'olio per 2 minuti nel forno a microonde a massima potenza. Aggiungete la ca
Ricetta Pappardelle Con Sugo Di Agnello E Peperoni
Far rosolare con l'olio la cipolla e l'aglio tritati e farvi dorare la polpa d'agnello a pezzetti: bagnare col vino e farlo evaporare. Unire i pomodor
Ricetta Pappardelle Con Sugo Di Agnello E Peperoni Leggi ricetta »
Ricetta Pernici Alla Segoviana
Porre 2 pernici grasse in una casseruola di coccio unta di burro. Salare, pepare e unire 1 cipolla, 1 porro, 2 carote, 2 peperoni e 2 pomodori a pezzi
Ricetta Peperonata Con Provola Affumicata
Pulire e tagliare i peperoni a rombi, mettere in una padella un goccio d'olio con la cipolla rossa tagliata finemente, aglio e la carota tagliata a to