Ricetta Torta Di Pane
Mettete in ammollo il pane tagliato a pezzi e i fiocchi nell'infuso alla menta per il tempo necessario a ottenere un impasto morbido. Nel frattempo la
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Ricetta Prosciutto Crudo Alla Melagrana
Lasciate il prosciutto a temperatura ambiente per circa 2 ore e tagliatelo a dadi. Spremete 1 melagrana con lo spremiagrumi e sgranate i chicchi della
Ricetta Rosolio Di Agrumi
Tagliate molto sottilmente le bucce degli agrumi, scartando la parte bianca, e fateli macerare con l'alcool per 3 giorni. Trascorso questo tempo, fate
Ricetta Gnocchetti Verdi
Bollire anzitutto in acqua salata le patate senza sbucciarle e nel frattempo lavate con cura gli spinaci e cuoceteli a parte in pochissima acqua o al
Ricetta Delizia (2)
Agitare nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel flute.
Ricetta Black Widow
Scuotere vigorosamente nello shaker con due cubetti di ghiaccio. Servire nel gotto basso, con tre cubetti di ghiaccio e una scorza di limone.
Ricetta Castagnaccio Alla Ricotta
Setacciate la farina di castagne direttamente in una terrina, unite a filo il latte e mescolate con una frusta per evitare che si formino grumi. Rives
Ricetta Tortino Di Castagne Con Salsa Al Rum
Montate i tuorli con lo zucchero per 20 minuti. Nel frattempo preparate una crema che terrete al caldo con burro sciolto a bagnomaria, farina di casta
Ricetta Tortino Di Castagne Con Salsa Al Rum Leggi ricetta »
Ricetta Torta Salgada
Mettere il petto di pollo in una terrina, cospargerlo di sale, pepe nero macinato al momento e le altre spezie che più vi aggradano, lasciarlo riposar
Ricetta Crostata Alla Marmellata D'agrumi
Impastate con le mani la farina, il burro e lo zucchero ed il sale, fino a quando la pasta sarà morbida, quindi lasciatela riposare per 1 ora. Imburra
Ricetta Caffè Al Rum
Nello shaker versare un bicchiere di caffè, aggiungere due bicchierini di rum, 50 g di zucchero, vaniglia, una scorza di limone e del ghiaccio tritato
Ricetta Pizza Dessert
Lavorate l'impasto con il palmo della mano, fino a ottenere una pasta senza grumi, liscia, elastica e consistente. Ponete la pasta in una insalatiera
Ricetta Pane Di Cioccolato
A fuoco dolcissimo fate sciogliere in una casseruola il cioccolato mescolando e a poco a poco incorporatevi il burro, poi una alla volta i tuorli alte
Ricetta Farinata (6)
Mettere l'acqua in una ciotola e versarvi a pioggia la farina rimestando con una frusta. Salare e mescolare per evitare la formazione di grumi. Far ri
Ricetta Aragosta Alla Panna
Preparate innanzitutto il court-buillon nel quale cuoce rete l'aragosta: versate circa tre litri di acqua in una pentola; aggiungete tutte le verdure
Ricetta Caffè Alla Diavola
Versare direttamente nel bicchiere il caffè bollente, aggiungere il Mammuth e l'Amaretto di Saronno, completare con il Rum senza mescolare infiammando
Ricetta Panna Ricca
Sbriciolare gli amaretti e sminuzzare i marroni. Montare la panna mescolandovi lo zucchero a velo. In coppette individuali disporre una cucchiaiata di
Ricetta Polenta Con I Tanni
Condimento: cuocere a crudo i tanni (particolare qualità di broccoletti di rapa) in un tegame con olio, aglio, sale e pochissima acqua. Se si desidera
Ricetta Caffè Alla Diavola (2)
A vapore o in una casseruolina e a fuoco basso, scaldare il rum, i due liquori e il caffè. Versare nel bicchiere da grog, aggiungere il rum senza mesc
Ricetta Crostatina Di Mele
Lasciate scongelare la pasta frolla, tirandola fuori dal frigorifero almeno 15 minuti prima dell'uso. Dopodichè, servendovi di un matterello infarinat
Ricetta Marmellata Di Banane
Lavate e sbucciate la frutta, tagliatela a pezzi e mettetela in una pentola d'acciaio con un bicchiere d'acqua, il rum e lo zucchero. Mettete su fiamm
Ricetta Rhum Tonic
Versare il rum bianco leggero in un tumbler da 25 cl riempito a metà di cubetti di ghiaccio. Allungare con acqua tonica e decorare con 2 fette di limo
Ricetta Ari
Si prepara caldo nell'apposito bicchiere da melange oppure nel ballon grande.
Ricetta Carolina (2)
Agitare nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel gotto basso, con una foglia d'insalata verde.
Ricetta September Song
Agitare vigorosamente nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel gotto basso.
Ricetta A Lulu
Si prepara nello shaker con ghiaccio. Si serve nella coppetta da cocktail.
Ricetta Scorpion
Versare gli ingredienti in uno shaker con del ghiaccio tritato. Agitare bene e versare in un bicchiere old fashioned. Decorare con un fiore di gardeni
Ricetta Periferia
Agitare nello shaker, con poco ghiaccio. Servire nel gotto basso, con una fettina d'arancia e un cubetto d'ananas.
Ricetta Crepes Tartufate
Preparate le crepes: sbattete in una terrina l'uovo con il sale, unite la farina setacciata e qualche cucchiaio di latte freddo. Mescolate per avere u
Ricetta Daiquiri (4)
Agitare gli ingredienti per poco tempo. Si ottiene un ottimo dissetante.
Ricetta Roberta May
Scuotere nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice ampio con ghiaccio tritato e una fetta di arancia.
Ricetta Minestra Di Pollo E Mais
Mettere a bollire la carne con l'acqua, la cipolla ed il sale, a fuoco medio e pentola coperta. Ogni tanto controllare e schiumare. La cottura dovrà p
Ricetta Torta Corcovado
Lavorate la farina con il sale, il lievito, 3 uova intere, 3 tuorli, lo zucchero semolato, la scorza grattugiata del limone e 300 g di burro ammorbidi
Ricetta Banane Copacabana
Preparare lo sciroppo bollendo per 10 minuti l'acqua con lo zucchero e il rum. Unire le banane tagliate a metà nel senso della lunghezza e quando sara
Ricetta Pappa Al Formaggio
Preparare un brodo di verdura. In 200-250 g di brodo aggiungere 2 cucchiai di semolino di riso, lasciar cuocere per 5-8 minuti, mescolando continuamen
Ricetta Rombi Aromatici
Pasta: riscaldate in una pentola la margarina, il latte, il fruttosio e 10 zucchero fino a che la margarina sia sciolta. Versate poi il composto in un
Ricetta Semifreddo Alle Castagne
Fate sciogliere il cioccolato a bagnomaria, unitelo ai budini in una terrina ed amalgamate il tutto. Intanto sciogliete la marmellata con un bicchieri
Ricetta El Pepino
Tagliare per metà una zucca e svuotare una delle due parti in modo da ricavarne un recipiente. Versare gli ingredienti in un mixing-glass con una manc
Ricetta Rum Sour
Si prepara direttamente nel bicchiere Old Fashioned con dei cubetti di ghiaccio. Oppure lo si può agitare per 6-8 secondi nello shaker.
Ricetta Maeba Smile
Si prepara nello shaker. Servire nella coppetta a spumante dolce. Decorare con lieve strato di crema latte.
Ricetta Batida De Coco (3)
Servendovi di un mixer, versate nel boccale rum bianco, noce di cocco grattugiata, zucchero e panna fresca. Frullate il tutto per pochi secondi e vers
Ricetta Vellutata Di Asparagi
Mondate e lavate accuratamente gli asparagi, tagliateli a pezzetti scartando decisamente la parte più dura. In una casseruola fate sciogliere su fuoco
Ricetta Fuoco Di Sera
Agitare, con ghiaccio, nello shaker. Riempire per due terzi il calice ampio; aggiungere soda ben fredda e servire con una scorza di limone e una cilie
Ricetta Soufflé Al Grand Marnier
Le dosi indicate servono per uno stampo da soufflé della capacità di 1,5 l. Mettete da parte i savoiardi che serviranno per ricoprire la superficie de
Ricetta Planters Cooler
Agitare nel mixer con ghiaccio. Riempire per metà il cup, aggiungere soda ben fredda. Servire con cubetti di ananas e una fetta d'arancia.
Ricetta Bignè Di Pasta Di Mandorle
Scottate le mandorle in acqua bollente, pelatele e tritatele fino ad ottenere una polvere finissima. In una terrina sbattete i tuorli con lo zucchero
Ricetta Maccheroni Al Gratin
Lessare i maccheroni in 1/2 l di latte e 1/2 l di acqua salata e scolarli quando avranno assorbito quasi tutto il liquido. Condirli con 40 g di burro
Ricetta Rum Flip
Agitare vigorosamente, con poco ghiaccio tritato, nello shaker. Servire nel gotto basso, con un pizzico di noce moscata.
Ricetta Biscotti Allo Yogurth
Versate in una ciotola lo yogurth e usate il vasetto vuoto per dosare gli altri ingredienti. In una terrina sbattete le uova con lo zucchero e lavorat
Ricetta Frappé Al Rum
Mescolare gli ingredienti. Questa miscela viene benissimo anche a caldo, i cucchiaini di zucchero scendono a 2 e si aggiunge in superficie una scorzin