Ricetta Dentice Freddo In Salsa
Cuocere le fette di dentice in acqua fredda leggermente salata. Una volta fredde sistemarle su un piatto da portata, guarnirle con le mezze uova sode
Cuocere le fette di dentice in acqua fredda leggermente salata. Una volta fredde sistemarle su un piatto da portata, guarnirle con le mezze uova sode
Lessate gli astici per 2 minuti in acqua a bollore. Sgusciateli e tagliateli a pezzi piuttosto grandi. Tritate finemente le cipolle e mezzo spicchio d
Cucinare come uno chef di fama internazionale non è più un sogno irraggiungibile! Grazie alla pentola cuoci asparagi
Preparare asparagi come gli chef grazie alla pentola cuoci asparagi Leggi ricetta »
Pelate una grossa mela, tagliatela a dadini e mettetela in una terrina, poi aggiungetevi la fontina tagliata a cubetti, il prosciutto cotto tagliato a
I frullatori a immersione sono un accessorio irrinunciabile in ogni cucina. Si tratta di un piccolo elettrodomestico
Frullatore a immersione, accessorio prezioso in ogni cucina Leggi ricetta »
Diluire la senape e il sale nell'aceto e aggiungervi la farina diluita in un po' d'acqua fredda; unire il ketchup e mescolare con cura. Portare il com
Lo svezzamento dà una grossa mano ai genitori nella crescita dei propri figli. Si tratta di un periodo molto importa
Grattugiamela: aiutante ideale durante lo svezzamento Leggi ricetta »
L\'oliera spray è una soluzione innovativa sempre più diffusa per condire le nostre pietanze in modo salutare e senz
Oliera spray: condire in modo sana e senza sprechi Leggi ricetta »
Iniziare un pasto con eleganza è un\'arte, e l\'antipastiera è uno dei modi migliori per farlo. Un\'antipastiera è u
Iniziare il pasto con eleganza: antipastiera Leggi ricetta »
Mettere in una casseruola con il burro e le cipolle affettate i funghi ammollati, lavati e tritati; salare, pepare e far cuocere per circa 10 minuti.
Tagliare la pancetta a pezzetti o a bastoncini (circa 2 cm) e farla rosolare nell'olio di oliva; sgocciolarla (dovrà colorire senza diventare troppo s
Scottare i pomodori in acqua bollente, pelarli, privarli dei semi e farli cuocere, a pezzi, per qualche minuto. Disporre a strati in una teglia le mel
Il wok è forse il più famoso strumento di cucina del momento. Si tratta di una padella di forma conica, solitamente
Wok, come cuinare con la padella del momento Leggi ricetta »
Preparare la salsa mescolando 15 cl di maionese con 2 cucchiai di ricotta, pepe a piacere e 100 g di sedano, 2 cucchiai di cipolla rossa, 3 cucchiaini
Pulite, fiammeggiate e lavate il pollo. Ponetelo in una capace pentola coperto con acqua. Unite la cipolla e fate cuocere per un'ora o più, finché il
Ricetta Insalata Di Pollo All'uso Cinese (2) Leggi ricetta »
Scaldare l'aglio schiacciato e 2 cucchiai di olio in un tegame. Unire la salsa di pomodoro e cuocere per qualche minuto a fuoco medio. Spellare il pes
Mettete in una casseruola una noce di burro e fatevi rosolare la cipolla, la carota e il sedano tritati finemente. Lasciate insaporire a fuoco medio p
L\'imbuto per marmellata è uno strumento che non può mancare in cucina. Permette infatti di filtrare in modo perfetto la marmellata, eliminando tutti
Imbuto per marmellata: filtrare in modo perfetto Leggi ricetta »
Tagliate i pomodori a metà, eliminate i semi. In un pentolino mettete 1/2 bicchiere di panna, unite i perini spellati e tritati, fate addensare e raff
Mettete la carne nel forno per 40 minuti. Intanto pulite i cavoli, fateli bollire e metteteli in una casseruola con lo strutto, aggiungendo il lardo t
Sbucciate le mele, scartate i torsoli, affettatele e cuocetele per circa mezz'ora con 200 g di zucchero, un pezzetto di scorza di limone e la cannella
Ricetta Charlotte Alle Mele Con Salsa Al Caramello Leggi ricetta »
Preparate le crepes: stemperate la farina nelle uova battute, aggiungete un pizzico di sale e diluite con il latte in cui avrete fatto sciogliere il b
Pulite le foglie di lattuga, apritele e usatele per foderare 4 coppette di vetro. Dividete sulla lattuga la rucola tagliata finemente, la salsa cockta
Organizzare una serata invernale con gli amici può essere un\'esperienza divertente e interessante, ma se si vuole rendere la serata
Set da fonduta per trasformare le serate invernali Leggi ricetta »
La crema catalana è un delizioso dessert dolce e ricco, uno dei più amati in tutta la Spagna. La sua ricetta è antica e la sua prepar
Mescolare il mascarpone con il roquefort sbriciolato e con le noci tritate. Salare e pepare. Lessare le penne al dente e condirle con la salsa prepara
Un set fonduta è un set di pentole e tegami che consente di preparare e servire con stile una delle specialità più a
Fate una leggera salsa di pomodoro con un po' d'olio e i pelati passati; a fine cottura aromatizzateli con un po' di origano e basilico tritato. Lessa
La teglia per la pizza è uno degli strumenti più importanti in cucina. Una teglia di qualità è essenziale per ottenere una pizza perfetta e la scelta
Teglia per cucinare la pizza a casa: cottura perfetta Leggi ricetta »
La pasta è un alimento universale che viene consumato in tutto il mondo. Da sempre la pasta è un prodotto di qualità che viene preparato con una grand
Macchina per fare la pasta in casa: prodotto fresco a tavola Leggi ricetta »
Lavare, e pulire tutte le verdure e farle lessare separatamente. Staccare i fiori al cavolfiore, tagliare a bastoncino le carote e le zucchine, a quar
Mettete i tuorli d'uovo in una terrina con un pizzico di sale, lavorateli con il cucchiaio di legno fino a che cominceranno a prendere una certa consi
Lessate le castagne ponendole inizialmente in abbondante acqua fredda. Sbucciatele e passatene la polpa al setaccio. Sciogliete il cioccolato in poca
Preparate la salsa: diluite il concentrato di pomodoro con tre cucchiai di panna, il succo di mezzo limone filtrato al colino, un pizzico di sale e sp
Ricetta Code Di Gamberi Fritte In Salsa Rosa Leggi ricetta »
Un pennello da cucina è uno strumento indispensabile in ogni cucina. Un pennello da cucina è uno strumento di lavoro
Pennello da cucina, per ungere gli alimenti perfettamente Leggi ricetta »
La pirofila per lasagne è un elemento indispensabile in cucina, soprattutto se si vuole preparare un buon piatto di lasagne al forno. La pirofila per
Pirofila per lasagne: cucinare la pasta al forno perfetta Leggi ricetta »
Lavare il peperone, asciugarlo, abbrustolirlo ed eliminare la pellicina; tagliarlo a pezzetti. Mondare, pulire i funghi e immergerli in acqua acidulat
Sbollentare per 2 minuti i piselli in acqua salata e raffreddarli. Mettere in una terrina pancarré e scamorza a cubetti, sale, piselli, uovo e olive.
Ricetta Schiacciate Di Scamorza, Piselli E Olive Nere Con Salsa Al Mascarpone Leggi ricetta »
Lavate e raschiate il rafano, grattugiatelo e mettetelo in una ciotola, unite il pangrattato, la senape, l'aceto e, mescolando con una piccola spatola
Un kit per castagne è una soluzione perfetta per chi desidera organizzare una serata a base di castagne e ribolla. Questo semplice e
Kit per castagne: per una serata a base di castagne e ribolla Leggi ricetta »
Le yogurtiere elettriche sono uno degli strumenti più utili e versatili che possano servire in cucina. Sono semplici da usare e, sopr
Yogurtiera elettrica per merende all'insegna della salute Leggi ricetta »
Eliminate le foglie esterne del cavolo e le coste più dure. Tagliatelo in due, eliminate il torso. Tagliatelo a listarelle, lavatelo e sgocciolatelo.
Per i budinetti mettete a bagno la colla di pesce in acqua fredda. Tenete su fuoco bassissimo l'insieme di latte, panna, 100 g di zucchero, in modo ch
Ricetta Budinetti Alla Panna Con Salsa Gianduia Leggi ricetta »
Ponete il trancio di spada in una teglia, su uno strato di sale grosso. Ricopritelo completamente con il sale e infornate a 250 gradi per mezz'ora. Af
Lavate gli asparagi, eliminate la base dura e fibrosa dei gambi e cuoceteli al vapore per 10 minuti. Tagliate le punte e tenetele da parte, poi taglia
Pulire bene il tacchino, pungerlo con una forchetta fuori e dentro, salarlo e peparlo. Far cuocere le patate tagliate in piccoli pezzi. In una terrina
Tritare di gherigli di noci e gli spicchi d'aglio, quindi farli insaporire per qualche minuto a fuoco basso in un tegame con qualche cucchiaio di olio
Lavate con cura le granseole, mettetele in una pentola, copritele con acqua fredda e unite un pizzico di sale, un cucchiaio di succo di limone, una fo
Tagliate a fette sottilissime le cipolle e fatele cuocere in poco burro. Aggiungete il vino bianco, condite con sale e pepe e fate restringere. Quando
Sgocciolare i filetti di pesce e tagliarli a pezzetti. Ridurre a dadini le patate lessate. Unire i due ingredienti e condire con la salsa maionese e i
Ricetta Aringhe Alla Norvegese Con Insalata Di Patate Leggi ricetta »