Ricetta Dentice Freddo In Salsa
Cuocere le fette di dentice in acqua fredda leggermente salata. Una volta fredde sistemarle su un piatto da portata, guarnirle con le mezze uova sode
Ricette a base di uova
Preparare asparagi come gli chef grazie alla pentola cuoci asparagi
Cucinare come uno chef di fama internazionale non è più un sogno irraggiungibile! Grazie alla pentola cuoci asparagi
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Ricetta Palline Di Stracchino
Mescolare stracchino, uova intere, bicarbonato, sale, formaggio, noce moscata, poi farina fino a quando diventa come una palla. Fare delle palline, pa
Bilancia elettronica da cucina: dosare gli ingredienti è il segreto
La bilancia elettronica da cucina è uno strumento indispensabile per chi ama preparare piatti gustosi e salutari. Si tratta di un dis
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Bistecchiera in ghisa per cucinare in modo salutare
La bistecchiera in ghisa è una delle migliori opzioni per cucinare in modo salutare. Questo tipo di padella è stata a lungo utilizzat
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Grattugiamela: aiutante ideale durante lo svezzamento
Lo svezzamento dà una grossa mano ai genitori nella crescita dei propri figli. Si tratta di un periodo molto importa
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Ricetta Frittatine Alla Rucola
Sbattete le uova con farina, latte e sale ottenendo una pastella e preparate delle frittatine sottili in padella antiaderente. Mettete in una terrina
Ricetta Crepes Al Radicchio Trevisano
In una terrina mescolate farina, uova, sale e burro fuso. Lavorate l'impasto e diluitelo con il latte. Lasciatelo riposare per un'ora. Preparate le cr
Iniziare il pasto con eleganza: antipastiera
Iniziare un pasto con eleganza è un\'arte, e l\'antipastiera è uno dei modi migliori per farlo. Un\'antipastiera è u
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Cuociuova elettrico: come preparare uova perfette in modo semplice
Il cuociuova elettrico è uno strumento essenziale per preparare uova perfette in modo semplice. Se siete alla ricerca di un modo velo
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Ricetta Rotolo Di Frittata Grande Estate
Mescolate le uova, il latte, la farina, il sale e il formaggio. Scaldate l'olio in una larga padella, versatevi il composto e cuocetelo. Trasferite la
Ricetta Frittelle Di Gamberetti (3)
Sciacquare i gamberetti e gettarli per pochi istanti in acqua bollente. Scolarli e sgusciarli. Preparare una pastella con 2 uova intere e 1 tuorlo, un
Scaldavivande elettrico: per piatti sempre caldi
Il mondo di oggi è pieno di elettrodomestici e dispositivi intelligenti che ci facilitano la vita. Uno di questi è i
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Ricetta Mousse Di Asparagi
Lessate le punte d'asparago in una pentola con poca acqua bollente salata per 6-7 minuti, lasciatele intiepidire nella loro acqua e frullate tutto ass
Ricetta Crema Pasticciera (2)
Mettete in una casseruola quattro tuorli, conservando gli albumi per altre utilizzazioni; unite quattro cucchiaiate rase di zucchero semolato e due cu
Ricetta Crocchette Di Formaggio
Grattugiate grossolanamente il formaggio e mettetelo in una casseruola di smalto; unitevi la farina (o la fecola), tre uova intere, due tuorli, una bu
Ricetta Fritto Di Mele
Sbucciate e affettate le mele, passatele nelle uova sbattute e poi nel pangrattato; in un tegame dal bordo alto fate scaldare un po' d'olio d'oliva e
Pinza per crostacei, come assaporare tutta la polpa senza fatica
La pinza per crostacei è l\'attrezzo giusto per assaporare tutta la polpa dei crostacei, come granchi, aragoste e gamberi, senza fati
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Ricetta Crepes Ripiene
Mescolate in una ciotola la farina, un pizzico di sale, zucchero, latte fino ad ottenere una pasta liquida, 2 uova e 50 g di burro. Lasciate riposare
Ricetta Crepes Alla Nutella
Le dosi sono per 12 crepes. Mescolate bene la farina con il latte. Aggiungete le uova e il sale e lavorate fino a ottenere una pastella liscia. Ungete
Ricetta Crepes Spinaci E Funghi
Preparate le crepes: stemperate la farina nelle uova battute, aggiungete un pizzico di sale e diluite con il latte in cui avrete fatto sciogliere il b
Borsa frigo da viaggio: comoda, pratica ed essenziale in estate
La borsa frigo da viaggio è un accessorio estremamente comodo ed essenziale che tutti dovremmo possedere durante i m
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Ricetta Pandoro Alla Napoletana
Frullare le mandorle con un albume, unire la farina e frullare ancora per pochi minuti. Fondere il burro, unire lo zucchero, le uova intere, la scorza
Accessori per preparare la crema catalana
La crema catalana è un delizioso dessert dolce e ricco, uno dei più amati in tutta la Spagna. La sua ricetta è antica e la sua prepar
Bollitore elettrico: i mille usi dell\'acqua calda
Il bollitore elettrico è uno strumento da cucina diventato ormai indispensabile nelle nostre case. Si tratta di un elettrodom
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Cialde caffe: origini, caratteristiche e proprietà
Le cialde di caffè sono una delle bevande più popolari al mondo, apprezzate da tutti i tipi di persone. Si tratta di una bevanda veloce, facile da pre
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Set fonduta: caratteristiche ed utilizzo
Un set fonduta è un set di pentole e tegami che consente di preparare e servire con stile una delle specialità più a
Ricetta Cake Alle Zucchine
Separate i fiori dalle zucchine e lavateli velocemente sotto l'acqua corrente, poi spezzettateli. Tagliate a dadini regolari il prosciutto e grattugia
Panettoni Flamigni: riscoprire il panettone classico
I panettoni Flamigni sono una delle eccellenze del panettone artigianale italiano. La loro storia inizia nel lontano 1930, quando i f
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Come scegliere il miglior panettone
Il panettone è un dolce tradizionale italiano, originario di Milano, che viene consumato principalmente durante il periodo natalizio. La sua preparazi
Macchina per fare la pasta in casa: prodotto fresco a tavola
La pasta è un alimento universale che viene consumato in tutto il mondo. Da sempre la pasta è un prodotto di qualità che viene preparato con una grand
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Ricetta Torta Pasqualina (4)
Foderare una tortiera da forno con pasta sfoglia e riempirla con 4 carciofi cotti in tegame e aromatizzati con aglio e prezzemolo tritati, 4 uova sode
Teglia per cucinare muffin: cuocere perfettamente questi dolci americani
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Piastra tostapane: perfetta per panini caldi e toast
La piastra tostapane è uno dei più comuni e pratici elettrodomestici presenti in molte case. Può svolgere una vasta gamma di funzioni
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Ricetta Salsa Maionese (3)
Mettete i tuorli d'uovo in una terrina con un pizzico di sale, lavorateli con il cucchiaio di legno fino a che cominceranno a prendere una certa consi
Ricetta Pavè Di Marroni
Lessate le castagne ponendole inizialmente in abbondante acqua fredda. Sbucciatele e passatene la polpa al setaccio. Sciogliete il cioccolato in poca
Ricetta Frittelle Di Ricotta (3)
Sbattete le uova con 2 cucchiai di zucchero, quindi incorporate 4 cucchiai di farina, un cucchiaio di scorza di limone grattata e un pizzico di sale.
Ricetta Torta Alle Carote (2)
Lavate le carote, asciugatele e grattugiatele finemente. Sbattete i tuorli d'uovo con sbattete questi ultimi con lo zucchero ed un pizzico di sale. Ne
Ricetta Spinaci Alla Siciliana
Mettete a bagno in acqua tiepida l'uvetta. Mondate gli spinaci e lavateli ripetutamente. Lessateli brevemente con la sola acqua rimasta aderente dal l
Ricetta Torta Di Ricotta Con Mirtilli Rossi
Con gli ingredienti elencati preparate una pasta da bignè seguendo le indicazioni della ricetta omonima. Dividetela in cinque parti uguali e formate c
Ricetta Torta Al Cioccolato (4)
In una fondina, lavorate a crema i tuorli con lo zucchero. Ottenuto un composto chiaro, gonfio e schiumoso, incorporatevi un miscuglio ben lavorato di
Ricetta Uova Strapazzate Al Pomodoro (8)
Sbatti bene con una frusta le uova e il latte. Aggiungi il sale. Metti l'olio in una padella e versaci dentro le uova sbattute con il latte. Continua
Ricetta Frittata Al Balsamico
In una terrina battere le uova con il parmigiano grattugiato e il sale. Fondere il burro in una padella antiaderente e versarvi le uova. Cuocere la fr
Come fare il pane con il lievito madre
Il pane con il lievito madre è un tipo di pane fatto con un impasto di farina e acqua in cui è stato aggiunto un lievito naturale, noto anche come lie
Ricetta Quadrifoglio Valtellinese
Spalmare le fette di bresaola con il caprino, ripiegarlo a forma di mezza luna, disporle sul piatto formando un quadrifoglio, mettere al centro l'insa
Ricetta Budino Di Riso (5)
Cuocere il riso gettandolo nel latte in ebollizione con la vaniglia e 1 pizzico di sale; lasciarlo poi raffreddare. Montare a crema il burro in 1 terr
Ricetta Torta Di Frittate
Tagliate a rondelle le melanzane e cuocetele alla griglia. Arrostite i peperoni al forno, spellateli, puliteli e tagliateli a strisce. Preparate due f
Come preparare la pasta fresca in casa: consigli e trucchi
La pasta fresca fatta in casa è una delle preparazioni più gustose e versatili in cucina. Realizzata con semplici ingredienti come fa
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Le padelle in ghisa: proprietà, usi e caratteristiche
Le padelle in ghisa sono un tipo di pentole che vengono realizzate in ghisa, un materiale metallico a base di ferro e carbonio. Le pa
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Ricetta Soufflé Di Formaggio (4)
Far fondere il burro in una pentola piuttosto grande; aggiungere la farina, mescolare e far cuocere per qualche minuto. Togliere la pentola dal fuoco