Home Ricette Secondi Ricette Pesce Ricetta Moscardini Alle Olive Ricetta Moscardini Alle OlivePesce Pulite i moscardini, lavateli più volte e lessateli in acqua salata.Scolateli.In una insalatiera battete il succo dei limoni filtrati con un pizzico di sale e lo spicchio d'aglio tritato finemente dopo avergli tolto il germoglio.Versate tutto sui moscardini, mescolate e guarnite con le olive nere snocciolate.