Ricetta Panini Alla Pancetta

In una ciotola lavorate il burro e amalgamatelo a due cucchiaini di senape.
In un padellino disponete le fettine di pancetta e ritiratele quando sono diventate trasparenti.
Tagliate i panini a metà, farciteli con una fettina di pancetta ben sgocciolata dal grasso e con le olive tagliate a fettine.
Ricoprite e servite