Home Ricette Antipasti Ricette Antipasti Vari Ricetta Torta Di Asparagi (2) Ricetta Torta Di Asparagi (2)Antipasti vari Mondare asparagi e coste e scottarle separatamente in acqua salata, scolarle bene, tagliarle grossolanamente e ripassarle in padella con il burro.Quando sono fredde unire le uova, il formaggio e regolare di sale e pepe.Foderare una teglia unta con metà della sfoglia, riempirla con il composto e coprire con la rimanente sfoglia sigillandola bene.Fare in mezzo alla sfoglia un foro e cuocere in forno a 200 gradi per circa 40 minuti.
