Home Ricette Bevande Ricette Bevande Varie Ricetta Birra Casalinga Ricetta Birra CasalingaBevande varie Fate bollire, per circa due ore, l'acqua in una grossa pentola insieme all'orzo e al luppolo chiusi in un sacchetto di tela.Intanto fate caramellare lo zucchero, unitevi la melassa sciolta in un due dita d'acqua tiepida e unite tutto all'acqua.Passate le due ore fate raffreddare e travasate il liquido, quindi unitevi il lievito di birra.Fate riposare un'oretta e poi aggiungete l'alcool. Mescolate ed imbottigliate.