Ricetta Liquore Di Mandorle

Dopo aver pestato le droghe in un mortaio di marmo, ponetele a macerare con l'alcool in un vaso ermetico per una settimana avendo cura di rimestare due volte al giorno.
Aggiungete acqua e zucchero e filtrate.
Unite l'acqua di fiori d'arancio che avrete preparato a parte versando 20 g di acqua calda su 10 g di petali d'arancio freschi.
Attendete qualche mese prima di servire il liquore.