Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Carciofi Alla Milanese Ricetta Carciofi Alla MilaneseContorni vari Lessare i carciofi scongelati e tagliati a fette per il lungo.Passarli nelle uova sbattute con un po' di sale e nel pangrattato.Friggerle al burro come le costolette alla milanese.