Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Carote Aromatiche Ricetta Carote AromaticheContorni vari Mondare le carote e tagliarle a bastoncini sottili.Imbiondire la cipolla con l'aglio nel burro, unire le carote, far insaporire, quindi bagnare con il brodo.Coprire, abbassare il fuoco e portare a cottura.Verso la fine della cottura unire le erbe, sale, pepe e, da ultimo, l'aceto e far evaporare.