Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Frittata Dell’orto Ricetta Frittata Dell’ortoContorni vari Lavare e sgrondare bene le insalate.Tagliarle a listarelle sottili e farle appassire nel burro con poco sale.Sbattere le uova con una presa di sale ed il provolone grattugiato e versarle nel tegame con le insalate.Cuocere la frittata da entrambi i lati e servirla ben calda.
