Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Uova Strapazzate Al Tartufo (6) Ricetta Uova Strapazzate Al Tartufo (6)Contorni vari Fai intiepidire nell'olio il tartufo tagliato a sottili lamette quindi versaci sopra le uova sbattute già regolate di sale e di pepe.Fai cuocere a fuoco basso mescolando delicatamente.