Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Amarene Sciroppate Ricetta Amarene SciroppateDolci e Crostate Tagliate il picciolo delle amarene a circa un centimetro dalla base.Sciacquatele in una terrina ed asciugatele molto delicatamente, poi sistematele nei vasetti cercando di non lasciare spazi vuoti.Spolverizzatele con abbondante zucchero e chiudete ermeticamente.Mettete i vasetti al sole per circa 40 giorni, in questo modo le amarene e lo zucchero formeranno uno sciroppo.Ogni tanto capovolgete i vasetti e muoveteli un po'.Trascorso questo tempo potrete già gustarle o utilizzarle per guarnire dolci e gelati.
