Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Anguria Ubriaca Ricetta Anguria UbriacaDolci e Crostate Tagliare la calotta dell'anguria e tenerla da parte.Levare la polpa all'anguria.Privarla dei semi e tagliarla a cubetti non troppo piccoli.Metterli in una zuppiera e spolverizzarli con lo zucchero.Spruzzare con 1 bicchiere di cognac e mescolare bene.Rimettere i cubetti di polpa nell'anguria, ricoprire con la calotta e conservare in frigo per 2 ore prima di servire.
