Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Biscottini Mandorle E Nutella Ricetta Biscottini Mandorle E NutellaDolci e Crostate Le dosi sono per circa 40 biscottini.Passate al tritatutto le mandorle e lo zucchero.In una ciotola unite al composto ottenuto l'albume, lo zucchero a velo, l'essenza di mandorle e lavorate il tutto.Ungete una placca da forno e ricopritela di carta apposita.Mettete l'impasto in una tasca da pasticciere e fatelo uscire a ciuffetti sulla placca.Mettete un cucchiaino di Nutella su ogni biscottino e cuocete a 180 gradi per 15 minuti.