Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Marmellata Di Limone Ricetta Marmellata Di LimoneDolci e Crostate Scegliete limoni polposi e, soprattutto, provenienti da coltivazioni biologiche.Puliteli eliminando la buccia e la pellicina bianca amara che la divide dalla polpa (albedo).Tagliateli a pezzetti ed eliminate i semi, quindi metteteli sul fuoco in una casseruola con lo zucchero, cuocendoli sin quando la marmellata avrà raggiunto la giusta consistenza.Invasate a caldo, chiudete ermeticamente e capovolgete i barattoli sino a completo raffreddamento.
