Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Zabaglione Al Marsala Ricetta Zabaglione Al MarsalaDolci e Crostate Montate i rossi delle uova con lo zucchero, e frullate a parte i bianchi a neve.Dopo aver effettuate queste operazioni, mescolate ai rossi il marsala ed incorporatevi poi delicatamente i bianchi, in modo che non si smontino.
