Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Maccheroni Al Prosciutto Ricetta Maccheroni Al ProsciuttoPrimi vari Mettere sul fuoco 60 g di burro con il rosmarino e la salvia legati insieme.Appena il condimento soffrigge aggiungere il prosciutto crudo tagliato a pezzetti molto piccoli e una macinata di pepe.Alzare la fiamma e, mescolando, far rosolare per 2'.Cuocere i maccheroni in abbondante acqua salata; scolarli al dente e condirli subito con il sugo, eliminando rosmarino e salvia, e con grana grattugiato.
