Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Fegato Con Uva Ricetta Fegato Con UvaCarne Lavare l'uva e asciugarla.Far schiumare il burro in una padella, a fiamma vivace.Adagiarvi le fette di fegato e l'uva.Cuocere a fuoco vivo per circa 5 minuti, girando il fegato e facendo appassire l'uva.Salare a fine cottura.