Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Filetto Di Bue Marinato Ricetta Filetto Di Bue MarinatoCarne Tritare la cipolla e le erbe aromatiche e metterle sopra le fette di filetto in un piatto con l'olio.Lasciarle marinare con sale e pepe per 5-6 ore.Arrostirle in una bistecchiera caldissima per 10 minuti circa, da entrambe le parti, a fuoco vivo e servire accompagnando con l'insalata all'abruzzese.