Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Salsicce Alla Carta Ricetta Salsicce Alla CartaCarne Si avvolgano, una per una, le salsicce in un foglietto di carta gialla da macellaio, inumidita, e le si mettano sotto la cenere bollente.Lasciarle cuocere venti minuti circa.