Home Ricette Secondi Ricette Pesce Ricetta Pesce Alla Brace Ricetta Pesce Alla BracePesce Dopo aver pescato, pulito e salato il pesce può essere cotto su una graticola oppure può essere infilato in uno spiedino con l'accortezza di usare un legnetto scortecciato trasversale per tenere aperto il pesce.
