Home Ricette Secondi Ricette Pesce Ricetta Teglia Di Pesce Ricetta Teglia Di PescePesce Lavare, sbucciare e tagliare a fettine molto sottili le patate.Sciacquare le acciughe e asciugarle.Tritare la salvia e l'aglio.Ungere una teglia e alternarvi uno strato di acciughe e uno di patate.Cospargere con il trito e e irrorare d'olio.Proseguire così fino a esaurire gli ingredienti.Salare e oliare l'ultimo strato e infornare a 240 gradi.Per i primi minuti coprire la teglia con alluminio.Cuocere per 30 minuti.