Home Ricette Secondi Ricette Pollo E Pollame Ricetta Medaglioni Di Tacchino All’aceto Balsamico Ricetta Medaglioni Di Tacchino All’aceto BalsamicoPollo e pollame Condire la carne con sale, pepe e finocchina.Fare dei medaglioni.Rosolare la cipolla e lardo a dadini, unirvi i medaglioni infarinati e bagnare con aceto balsamico.Servire con contorno di piselli saltati con cipolla e lardo.