Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Lonza Di Maiale All’aceto Di Mele Ricetta Lonza Di Maiale All’aceto Di MeleCarne Tagliare a fette la carne, togliere il grasso, infarinarla e cuocerla con il burro nocciolato.Tagliare una mela a quadretti, unirla alla carne e sfumare con aceto di mele.Tagliare l'altra mela a fettine sottili, cospargerla di zucchero a velo e colorarla in forno.Servire la carne a pezzi al centro di una rosa di mele.
