Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Risotto Alla Scamorza Ricetta Risotto Alla ScamorzaPrimi vari Prepara un risotto in modo semplicissimo, facendo soffriggere la cipolla e aggiungendo il riso a brillare.Aggiungi poco alla volta il brodo fino a 1 minuto da fine cottura.Taglia la scamorza a cubetti e aggiungi al risotto.Fai cuocere per il rimanente minuto e buon appetito.